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Case History

Pierucci Agricoltura si affida all’IoT di Zerynth per nuovi standard di sostenibilità

12 Ottobre 2021 veronicabalocco
Pierucci Agricoltura, azienda italiana specializzata in prodotti agricoli e vivaistici, ha “digitalizzato” la sua attività di fornitura di mezzi tecnici per il vivaismo e produzione di substrati con le soluzioni Zerynth. Lo strumento ha permesso di monitorare in tempo reale la coltivazione delle piante in vivaio raddoppiando la crescita delle coltivazioni, salvando il 20% di acqua nonché riducendo drasticamente le operazioni di monitoraggio in loco […]
Blockchain

Un avatar virtuale che usa la blockchain per raccontare la filiera dei prodotti a marchio Conad

11 Ottobre 2021 Claudia Costa
Ecco il progetto realizzato dalla squadra dell’Università degli Studi di Firenze per Conad Centro Nord, vincitore dell’Hackathon Var Group. Il team di 6 ragazzi, in 72 ore, ha realizzato un avatar che racconta ai consumatori la storia dei prodotti a marchio Conad. La blockchain consente ai consumatori di conoscere il valore della filiera alimentare, ma anche di partecipare attivamente lasciando e recuperando feedback qualitativi sui prodotti acquistati […]
Sostenibilità

PLOUTOS, un progetto innovativo e “tridente” per riequilibrare le logiche di filiera

1 Ottobre 2021 Claudia Costa
Nato dell’ambito di Horizon2020, Ploutos mira a creare opportunità di cambiamento che possano riequilibrare la catena del valore nel sistema agroalimentare verso un sistema più sostenibile dal punto di vista ambientale, sociale ed economico. Un cambiamento che richiede di agire su comportamento, modelli di business collaborativi e innovazione tecnologica guidata dai dati […]
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