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Sicurezza Alimentare

Italian Sounding food: che cos’è e perché è così importante

25 Marzo 2020 Claudia Costa
L’Italian Sounding è un fenomeno che spopola in tutto il mondo con l’imitazione delle nostre eccellenze enogastronomiche, che del Bel paese hanno solo il vago sentore. Di cosa si tratta, quali sono i numeri di mercato e i casi concreti che fanno leva sull’innovazione digitale per garantire la trasparenza e la tracciabilità della filiera alimentare […]
Convegni e Workshop

Agricoltura 4.0: il convegno a cura di Greenplanner

11 Febbraio 2020 Claudia Costa
Mercoledì 26 febbraio dalle 9.30 alle 13.00 il convegno “Coltivare smart fa molto ECO. Ovvero l’agricoltura si fa 4.0”, organizzato da Edizioni Greenplanner e moderato dal direttore Cristina M. Ceresa, sulle novità tecnologiche da mettere in campo per ottimizzare le coltivazioni, ridurre costi, sprechi e impatto ambientale […]
Blockchain

Il primo Ministro Conte alla Cisco Academy di Napoli

19 Giugno 2019 Redazione
Grazie attenzione ai temi dell’agrifood e della protezione e valorizzazione, anche grazie all’innovazione digitale, dei prodotti Made in Italy. La visita del Presidente del Consiglio a Napoli raccontata da Francesco Marandino, di Penelope presente con il progetto ValueGo all’evento nella Cisco Academy […]
Vitivinicolo

Nasce Dioniso: la certificazione dei vini italiani diventa digitale

27 Giugno 2018 Antonello Salerno
Cisco e Hitachi mettono a punto per Valoritalia la nuova piattaforma applicativa per il tracciamento della filiera. Francesco Liantonio: “Festeggiamo i nostri primi 10 anni di attività e guardiamo al futuro. Questa innovazione non è soltanto al servizio delle imprese, ma anche dei consumatori, che potranno sapere che lavoro c’è dietro a ogni singola bottiglia” […]
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