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Blockchain

Produrre olio di palma senza deforestazione grazie alla blockchain

12 Aprile 2022
Al via un progetto pilota di Sap e Unilever per aumentare ulteriormente la tracciabilità e la trasparenza nella catena di approvvigionamento globale dell’olio di palma: SAP GreenToken consente ai fornitori di Unilever di creare token che rispecchiano il flusso del prodotto lungo tutta la supply chain e di catturare così le caratteristiche uniche legate all’origine […]
Analisti ed Esperti

Agroalimentare, il boom M&A frena l’innovazione

6 Novembre 2017
A lanciare l’allarme è il Gruppo internazionale di esperti di sistemi alimentari sostenibili (Ipes-Food). Le imprese dominanti, spiegano gli esperti, sono diventate troppo grandi per nutrire l’umanità in modo sostenibile, operare in condizioni eque con altri attori del sistema alimentare e guidare lo sviluppo tecnologico di cui abbiamo bisogno […]
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