Agrifood.Tech https://www.agrifood.tech Il portale dell'innovazione digitale al servizio del Made in Italy e di tutta la filiera agroalimentare: dal campo al retail Fri, 14 May 2021 17:29:30 +0000 it-IT hourly 1 Abaco coinvolge i farmers nel progetto di conservazione della riserva naturale di Cavally https://www.agrifood.tech/sostenibilita/abaco-coinvolge-i-farmers-nel-progetto-di-riforestazione-della-riserva-di-cavally/ https://www.agrifood.tech/sostenibilita/abaco-coinvolge-i-farmers-nel-progetto-di-riforestazione-della-riserva-di-cavally/#respond Fri, 14 May 2021 17:16:56 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=6587 Con la sua piattaforma di smart agriculture, la società mantovana partecipa insieme a Earthworm Foundation alla raccolta di dati sulle comunità della riserva naturale in Costa d'Avoro per comprendere il processo di disboscamento prima che venga attuato un piano per fermare il fenomeno in corso [...]

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Tracciabilità alimentare: come l’innovazione digitale può tutelare aziende e consumatori? https://www.agrifood.tech/analisti-ed-esperti/tracciabilita-alimentare-come-linnovazione-digitale-puo-tutelare-aziende-e-consumatori/ https://www.agrifood.tech/analisti-ed-esperti/tracciabilita-alimentare-come-linnovazione-digitale-puo-tutelare-aziende-e-consumatori/#respond Wed, 12 May 2021 13:51:14 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=6596 Un contributo di Chiara Corbo e Francesco Rizzi, rispettivamente direttrice e analista Junior presso Osservatorio Smart AgriFood sulla necessità per il mercato di garantire visibilità e trasparenza sulla supply chain agroalimentare e sulle prospettive legate all'innovazione digitale [...]

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Sicurezza alimentare: anche ENEA, CNR e APRE nel network unitario europeo https://www.agrifood.tech/sicurezza-alimentare/sicurezza-alimentare-anche-enea-cnr-e-apre-nel-network-unitario-europeo/ https://www.agrifood.tech/sicurezza-alimentare/sicurezza-alimentare-anche-enea-cnr-e-apre-nel-network-unitario-europeo/#respond Wed, 12 May 2021 13:24:31 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=6624 Al via il progetto agroindustriale che in tre anni dovrà mettere in opera la piattaforma ‘multi-stakeholder’ che metterà in rete tutti gli attori nazionali e internazionali di settore, dalle istituzioni ai produttori, dalla grande distribuzione ai consumatori [...]

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Energia: ENEA lancia il network italiano che promuove l’agrivoltaico sostenibile https://www.agrifood.tech/sostenibilita/energia-lenea-lancia-il-network-italiano-che-promuove-lagrivoltaico-sostenibile/ https://www.agrifood.tech/sostenibilita/energia-lenea-lancia-il-network-italiano-che-promuove-lagrivoltaico-sostenibile/#respond Wed, 12 May 2021 12:53:23 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=6616 Al suo esordio ufficiale il progetto per una rete aperta a imprese, istituzioni, università e associazioni di categoria per promuovere la tecnologia che consente di produrre energia elettrica da fotovoltaico e, al tempo stesso, di coltivare i terreni [...]

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AgriFood 4.0, così cambierà uno dei settori più importanti dell’economia italiana https://www.agrifood.tech/analisti-ed-esperti/agrifood-4-0-cosi-cambiera-uno-dei-settori-piu-importanti-delleconomia-italiana/ https://www.agrifood.tech/analisti-ed-esperti/agrifood-4-0-cosi-cambiera-uno-dei-settori-piu-importanti-delleconomia-italiana/#respond Tue, 11 May 2021 14:45:06 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=6604 Tecnologie come IoT, big data, intelligenza artificiale, blockchain stanno radicalmente trasformando il settore. Il mercato italiano è in continua crescita, con un valore per il 2020 pari a 540 milioni di euro, +20% rispetto all’anno precedente [...]

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Agritech 4.0, nasce AgStack Foundation: l’open source che scala la digital transformation https://www.agrifood.tech/digital-farming/agritech-4-0-nasce-agstack-foundation-lopen-source-che-scala-la-digital-transformation/ https://www.agrifood.tech/digital-farming/agritech-4-0-nasce-agstack-foundation-lopen-source-che-scala-la-digital-transformation/#respond Mon, 10 May 2021 19:44:59 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=6579 La Linux Foundation supera l’ostacolo rappresentato da sistemi tecnologici legacy lenti e inefficienti e lancia il primo progetto di software libero per standardizzare l'infrastruttura digitale per l’agricoltura, riducendo i costi, accelerando l'integrazione e consentendo l'innovazione
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Sostenibilità per la Digital Farm: Enterprise Ireland chiama le startup a partecipare https://www.agrifood.tech/startup/sostenibilita-per-la-digital-farm-enterprise-ireland-chiama-le-startup-a-partecipare/ https://www.agrifood.tech/startup/sostenibilita-per-la-digital-farm-enterprise-ireland-chiama-le-startup-a-partecipare/#respond Mon, 10 May 2021 16:29:14 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=6572 Quest’anno per la prima volta, anche le start-up italiane sono invitate a candidarsi entro il 30 Giugno 2021 all’Innovation Arena, la più importante vetrina internazionale dell’agritech e trampolino di lancio per i progetti più innovativi [...]

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Vitivinicoltura: la logistica delle Langhe diventa “green & smart” https://www.agrifood.tech/vitivinicolo/vitivinicoltura-la-logistica-delle-langhe-diventa-green-smart/ https://www.agrifood.tech/vitivinicolo/vitivinicoltura-la-logistica-delle-langhe-diventa-green-smart/#respond Thu, 06 May 2021 13:11:52 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=6563 Al via la fase sperimentale dell’iniziativa lanciata da Consorzio Barolo Barbaresco e Coldiretti Cuneo, insieme all’Unione di Comuni Colline di Langa e del Barolo, per ridurre del 50% le emissioni giornaliere di CO2 e l’inquinamento sulle colline Unesco. Ventotto le aziende coinvolte [...]

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Inaugurata all’Università di Parma l’Area Food https://www.agrifood.tech/made-in-italy/inaugurata-alluniversita-di-parma-larea-food/ https://www.agrifood.tech/made-in-italy/inaugurata-alluniversita-di-parma-larea-food/#respond Mon, 03 May 2021 12:24:09 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=6503 Fondamentale il ruolo di “Parma, io ci sto!”, che ha affiancato l’Università fin dall’inizio sostenendo con forza la realizzazione dell’Area Food e l’intero Food Project [...]

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Sustainable Quality: Cantina Produttori Valdobbiadene punta a certificare il 100% dei vigneti https://www.agrifood.tech/vitivinicolo/sustainable-quality-cantina-produttori-valdobbiadene-punta-a-certificare-il-100-dei-vigneti/ https://www.agrifood.tech/vitivinicolo/sustainable-quality-cantina-produttori-valdobbiadene-punta-a-certificare-il-100-dei-vigneti/#respond Mon, 03 May 2021 12:06:09 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=6521 Tecniche agronomiche rispettose della salute dell'ambiente e dell'uomo da un lato; e trasformazione digitale dall'altro. È il doppio beneficio del protocollo di certificazione SQNP (Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata) con cui la Cantina Produttori di Valdobbiadene sta accompagnando i 600 soci viticoltori dalla vendemmia 2019 [...]

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