Agrifood.Tech https://www.agrifood.tech Il portale dell'innovazione digitale al servizio del Made in Italy e di tutta la filiera agroalimentare: dal campo al retail Mon, 14 Oct 2019 15:44:39 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.12 Tecnologie digitali per la qualità dei prodotti agroalimentari e per il retail https://www.agrifood.tech/food-industry/tecnologie-digitali-per-la-qualita-dei-prodotti-agroalimentari-e-per-il-retail/ https://www.agrifood.tech/food-industry/tecnologie-digitali-per-la-qualita-dei-prodotti-agroalimentari-e-per-il-retail/#respond Mon, 14 Oct 2019 15:18:23 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=2662 AI e ML aiutano a tutelare la qualità del Made in Italy enogastronomico e migliorano anche la Customer Experience nel retail. Ecco come [...]

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Con il cambiamento climatico la sostenibilità ambientale è un tema di Risk Management https://www.agrifood.tech/sostenibilita/con-il-cambiamento-climatico-la-sostenibilita-ambientale-e-un-tema-di-risk-management/ https://www.agrifood.tech/sostenibilita/con-il-cambiamento-climatico-la-sostenibilita-ambientale-e-un-tema-di-risk-management/#respond Sat, 12 Oct 2019 06:40:02 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=2631 In occasione del Convegno ANRA 2019 con “Nessuna impresa è un’isola: come affrontare i cambiamenti climatici” si è analizzato come costruire un’efficace resilienza e una strategia di Risk Management di fronte a manifestazioni climatiche imprevedibili [...]

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Corteva Agriscience annuncia l’apertura di un Centro SAT per le tecnologie applicate alle sementi https://www.agrifood.tech/news/corteva-agriscience-annuncia-lapertura-di-un-centro-sat-per-le-tecnologie-applicate-alle-sementi/ https://www.agrifood.tech/news/corteva-agriscience-annuncia-lapertura-di-un-centro-sat-per-le-tecnologie-applicate-alle-sementi/#respond Sat, 12 Oct 2019 06:28:06 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=2638 Corteva Agriscience annuncia l'apertura di un nuovo Centro per le tecnologie applicate alle sementi, prevista per l'anno prossimo nel sud ovest della Francia, al fine di aiutare gli agricoltori europei ad aumentare la produttività rispondendo alle richieste dei consumatori di un’agricoltura più sostenibile [...]

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Blockchain Plaza porta a CIBUS TEC soluzioni per tracciabilità e sostenibilità https://www.agrifood.tech/blockchain/blockchain-plaza-porta-a-cibus-tec-soluzioni-per-tracciabilita-e-sostenibilita/ https://www.agrifood.tech/blockchain/blockchain-plaza-porta-a-cibus-tec-soluzioni-per-tracciabilita-e-sostenibilita/#respond Sat, 12 Oct 2019 06:24:46 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=2647 Appuntamento al 22 ottobre presso Fiere Parma il secondo esordio di Blockchain Plaza al CIBUS TEC per condividere esperienze, idee e proposte sulle principali tematiche di sviluppo del settore agroalimentare e sul ruolo della blockchain [...]

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Agricoltura eco-sostenibile: ENEA premiata per gli studi sul vertical farming https://www.agrifood.tech/news/agricoltura-eco-sostenibile-enea-premiata-per-gli-studi-sul-vertical-farming/ https://www.agrifood.tech/news/agricoltura-eco-sostenibile-enea-premiata-per-gli-studi-sul-vertical-farming/#respond Mon, 07 Oct 2019 08:08:44 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=2615 A rendere ENEA meritevole del premio sono stati gli studi innovativi nel campo delle serre verticali basate sulla coltivazione idroponica di specie vegetali senza consumo di suolo e ricorso a pesticidi, innovazioni ecosostenibili che contribuiscono a promuovere l’agricoltura del futuro a impatto zero sulle risorse [...]

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Con Alibaba e Bayer verso una piattaforma di tracking basata sulla blockchain https://www.agrifood.tech/blockchain/con-alibaba-e-bayer-verso-una-piattaforma-di-tracking-basata-sulla-blockchain/ https://www.agrifood.tech/blockchain/con-alibaba-e-bayer-verso-una-piattaforma-di-tracking-basata-sulla-blockchain/#respond Sun, 06 Oct 2019 08:23:42 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=2625 Una collaborazione che ha l'obiettivo di mettere a disposizione dell'industria agroalimentare una soluzione in grado di rispondere in modo nuovo alla domanda di tracciabilità, trasparenza, food safety e qualità del cibo [...]

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Osservatorio Smart Agrifood: al via la nuova indagine sull’Agricoltura 4.0 in Italia https://www.agrifood.tech/osservatori/agricoltura-4-0-ecco-la-fotografia-di-investimenti-e-criticita/ https://www.agrifood.tech/osservatori/agricoltura-4-0-ecco-la-fotografia-di-investimenti-e-criticita/#respond Wed, 02 Oct 2019 11:26:23 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=2618 L’osservatorio Smart Agrifood del Polimi e l'Università di Brescia mettono in campo la seconda edizione della ricerca per capire come si sta muovendo il settore in Italia. La presentazione della ricerca in programma per febbraio 2020 [...]

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Sicurezza alimentare: normative per ridurre la contaminazione del cibo https://www.agrifood.tech/sicurezza-alimentare/sicurezza-alimentare-normative-per-ridurre-la-contaminazione-del-cibo/ https://www.agrifood.tech/sicurezza-alimentare/sicurezza-alimentare-normative-per-ridurre-la-contaminazione-del-cibo/#respond Mon, 30 Sep 2019 14:55:11 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=2594 Il Gruppo TÜV Italia è un ente di certificazione, ispezione, testing, collaudi e formazione, che assiste produttori, distributori, imprese di catering e venditori che operano nel food, nella cosmesi e nel settore del benessere della persona, ottimizzando i livelli di sicurezza e qualità lungo tutta la catena di fornitura, eseguendo audit e ispezioni sul processo produttivo e di distribuzione in ogni loro fase [...]

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Corteva Agriscience inaugura un nuovo reparto tecnologico per le sementi https://www.agrifood.tech/sostenibilita/corteva-agriscience-inaugura-un-nuovo-reparto-tecnologico-per-le-sementi/ https://www.agrifood.tech/sostenibilita/corteva-agriscience-inaugura-un-nuovo-reparto-tecnologico-per-le-sementi/#respond Mon, 30 Sep 2019 14:48:48 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=2589 Inaugurato un nuovo reparto per la lavorazione delle sementi nello stabilimento di Corteva Agriscience a Sissa (PR), dotato delle più avanzate tecnologie e di innovativi sistemi di movimentazione per preservare al meglio la qualità del prodotto [...]

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Economia Circolare: l’iniziativa di Regione Lombardia e Confindustria sull’allarme end of waste https://www.agrifood.tech/news/economia-circolare-liniziativa-di-regione-lombardia-e-confindustria-sullallarme-end-of-waste/ https://www.agrifood.tech/news/economia-circolare-liniziativa-di-regione-lombardia-e-confindustria-sullallarme-end-of-waste/#respond Mon, 30 Sep 2019 14:46:20 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=2592 L’Osservatorio sull’Economia Circolare, di cui Confindustria Lombardia e Regione Lombardia fanno parte, promuove iniziative che salvaguardano la continuità operativa delle imprese a rischio a livello regionale e guarda ad un’alleanza interregionale per una proposta di legge parlamentare che allinei l’Italia alle regole europee, in modo da garantire una soluzione definitiva al problema [...]

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