Agrifood.Tech https://www.agrifood.tech Il portale dell'innovazione digitale al servizio del Made in Italy e di tutta la filiera agroalimentare: dal campo al retail Fri, 10 Jul 2020 14:02:43 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.15 Agroalimentare: 3,5 milioni alla start up Soplaya che collega ristoratori e produttori https://www.agrifood.tech/news-agrifood/agroalimentare-35-milioni-alla-start-up-soplaya-che-collega-ristoratori-e-produttori/ https://www.agrifood.tech/news-agrifood/agroalimentare-35-milioni-alla-start-up-soplaya-che-collega-ristoratori-e-produttori/#respond Fri, 10 Jul 2020 14:02:43 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=4660 Il funding servirà a Soplaya, tra le altre cose, per estendere il servizio sul territorio italiano, sviluppare algoritmi di personalizzazione dell'esperienza dei clienti, e supportare i ristoratori colpiti dal lockdown [...]

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Nasce (RI)GENERIAMO: profit e no-profit insieme per un’economia sostenibile e inclusiva https://www.agrifood.tech/sostenibilita/nasce-rigeneriamo-profit-e-no-profit-insieme-per-uneconomia-sostenibile-e-inclusiva/ https://www.agrifood.tech/sostenibilita/nasce-rigeneriamo-profit-e-no-profit-insieme-per-uneconomia-sostenibile-e-inclusiva/#respond Fri, 10 Jul 2020 12:34:31 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=4651 Frutto della collaborazione tra la Cooperativa Sociale Agricoltura Capodarco, l’Associazione Bricolage del Cuore, l’impresa sociale ConVoi Lavoro, la Cooperativa Liberitutti e il sostegno di Leroy Merlin Italia, la società benefit intende promuovere un’economia inclusiva che valorizzi le persone nella loro diversità, i loro prodotti e nuovi perimetri [...]

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Indoor Farming: Infarm punta sulle soluzioni modulari https://www.agrifood.tech/sostenibilita/indoor-farming-infarm-punta-sulle-soluzioni-modulari/ https://www.agrifood.tech/sostenibilita/indoor-farming-infarm-punta-sulle-soluzioni-modulari/#respond Wed, 08 Jul 2020 07:01:07 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=4607 Infarm installa indoor farm all'interno di supermercati e ristoranti coltivando erbe e insalate direttamente dove il consumatore le può comprare [...]

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Food Waste: Blockchain, tag RFID e prescriptive analytics per ridurre gli sprechi https://www.agrifood.tech/sostenibilita/food-waste-blockchain-tag-rfid-e-prescriptive-analytics-per-ridurre-gli-sprechi/ https://www.agrifood.tech/sostenibilita/food-waste-blockchain-tag-rfid-e-prescriptive-analytics-per-ridurre-gli-sprechi/#respond Wed, 08 Jul 2020 06:57:46 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=4605 L'implementazione di tecnologie avanzate come blockchain, RFID e prescriptive analytics costituisce una risposta innovativa per ridurre tempestivamente lo spreco alimentare che deriva dalla catena di approvvigionamento alimentare [...]

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Farmitoo espande il suo marketplace di attrezzature agricole in Europa https://www.agrifood.tech/news/farmitoo-espande-il-suo-marketplace-di-attrezzature-agricole-in-europa/ https://www.agrifood.tech/news/farmitoo-espande-il-suo-marketplace-di-attrezzature-agricole-in-europa/#respond Wed, 08 Jul 2020 06:45:41 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=4632 Con un fondo di investimenti di 1,5 milioni di euro la start up agricola Farmitoo accelera l’espansione in Europa [...]

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Circular economy: perché oggi l’attenzione all’ambiente è anche “conveniente” https://www.agrifood.tech/news-agrifood/circular-economy-perche-oggi-lattenzione-allambiente-e-anche-conveniente/ https://www.agrifood.tech/news-agrifood/circular-economy-perche-oggi-lattenzione-allambiente-e-anche-conveniente/#respond Thu, 25 Jun 2020 12:17:40 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=4556 Ci sono oggi le condizioni per vedere crescere l'attenzione delle imprese verso l'economia circolare. Nel confronto con Nicola Saccani e Gianmarco Bressanelli del Laboratorio RISE Università degli Studi di Brescia e con la testimonianza di Giulio Bonazzi, Chairman and CEO di Aquafil Group, vediamo le ragioni e le opportunità di sviluppo che derivano da una crescita di attenzione verso l'ambiente da parte dei consumatori e dei cittadini e di una maggiore focalizzazione del mondo della finanza e delle istituzioni sui temi ESG [...]

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Corteva e lo stabilizzatore di azoto che massimizza la resa delle colture https://www.agrifood.tech/sostenibilita/corteva-e-lo-stabilizzatore-di-azoto-che-massimizza-la-resa-delle-colture/ https://www.agrifood.tech/sostenibilita/corteva-e-lo-stabilizzatore-di-azoto-che-massimizza-la-resa-delle-colture/#respond Wed, 24 Jun 2020 11:22:50 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=4589 I prodotti a base di Optinyte Technology migliorano l’efficienza dell’azoto distribuito con i reflui zootecnici, per un sicuro ritorno in termini economici ed ambientali [...]

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La Blockchain certifica la filiera del salumificio Fratelli Corrà https://www.agrifood.tech/case-history/la-blockchain-certifica-la-filiera-del-salumificio-fratelli-corra/ https://www.agrifood.tech/case-history/la-blockchain-certifica-la-filiera-del-salumificio-fratelli-corra/#respond Tue, 23 Jun 2020 11:41:05 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=4464 La storica azienda del Trentino ha deciso di certificare la Mortandela della Val di Non e i Würstel naturali attraverso le soluzioni blockchain della startup svizzera Genuine Way per garantire la tracciabilità e l’autenticità della filiera produttiva [...]

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Challenge contro la Fame: fare team per combattere la malnutrizione https://www.agrifood.tech/food-industry/challenge-contro-la-fame-fare-team-per-combattere-la-malnutrizione/ https://www.agrifood.tech/food-industry/challenge-contro-la-fame-fare-team-per-combattere-la-malnutrizione/#respond Tue, 23 Jun 2020 11:38:41 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=4545 Lavazza, Enercom, Assimoco e le sedi italiane di KPMG, Epson e Citigroup sono le sei aziende che rappresenteranno l'Italia nella competizione sportiva, solidale e globale promossa a livello internazionale dall'organizzazione umanitaria Azione contro la Fame per contrastare la malnutrizione infantile [...]

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Tracciabilità: cresce l’importanza della logistica per supply chain più resilienti https://www.agrifood.tech/food-supplychain/tracciabilita-cresce-limportanza-della-logistica-per-supply-chain-piu-resilienti/ https://www.agrifood.tech/food-supplychain/tracciabilita-cresce-limportanza-della-logistica-per-supply-chain-piu-resilienti/#respond Tue, 23 Jun 2020 11:33:46 +0000 https://www.agrifood.tech/?p=4562 In un mondo globale e sempre più interconnesso, la tracciabilità è un'esigenza per molti settori industriali soprattutto in termini di riduzione degli sprechi, un'attenzione molto importante per il settore agroalimentare. Stesi, azienda veneta che progetta e realizza Software di Supervisione per Sistemi Logistici Integrati, ha realizzato un white paper sulla chiave per efficientare la supply chain [...]

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