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FoodTech

Food safety: l’occhio hi-tech di Xnext individua le carni contaminate

11 Aprile 2022
A IFFA, in programma a Francoforte dal 14 al 19 maggio, Xnext presenterà XSpectra il sistema di ispezione hi-tech delle produzioni alimentari che si serve di fotonica, microelettronica nucleare e intelligenza artificiale per rilevare corpi estranei come ossa, cartilagini, legni, insetti, plastiche. Una macchina personalizzabile sulla base del prodotto e applicabile in diversi punti delle linee di produzione, sulla materia prima come sul prodotto sfuso e confezionato. […]
Food Industry

IngredienTech: investimenti nel segno di sistemi alimentari sostenibili

21 Febbraio 2022
Tramite la partecipata CSM Ingredients, Investindustrial acquisisce Hi-Food, eccellenza italiana nel mondo degli ingredienti funzionali per l’industria alimentare a base vegetale e clean-label. Un’operazione che potenzia l’impegno del Gruppo nella ricerca e sviluppo di soluzioni che possano contribuire all’evoluzione sostenibile dell’industria alimentare […]
FoodTech

Anuga Foodtec: in fiera, Xnext con l’innovativo sistema di ispezione per la sicurezza alimentare

17 Febbraio 2022
All’evento in programma dal 26 al 29 aprile a Colonia, l’italiana Xnext presenterà la sua tecnologia innovativa per la sicurezza alimentare: XSpectra è un sistema di ispezione di ultima generazione che, combinando fotonica, microelettronica nucleare e intelligenza artificiale, assicura il controllo in real time della produzione in linea, con livelli di qualità, efficienza e sicurezza senza precedenti, minimizzando o addirittura abbattendo il rischio di ritiro lotti dal mercato […]
FoodTech

Foodtech: nasce il primo startup studio italiano

7 Febbraio 2022
La sua mission è aiutare i giovani imprenditori del futuro, selezionati tramite università e aziende, a creare il proprio business mettendo a disposizione nozioni, conoscenze e un importante network di potenziali investitori. […]
Case History

Mele altoatesine: l’IoT RTLS di Ubiquicom automatizza lo stabilimento di packaging Mivor

27 Gennaio 2022
Nello stabilimento Mivor di packaging mele, l’azienda milanese specializzata in soluzioni Real-Time Locating System per il tracking e la localizzazione in tempo reale, ha implementato una soluzione basata sulla tecnologia Ultra Wideband (UWB), che restituisce il conteggio in tempo reale del numero di persone presenti su ogni linea e del numero di persone presenti all’interno dello stabilimento […]
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