La dinamica del mercato dell’Agricoltura 4.0, i benefici ottenuti dalla sua applicazione, le determinanti degli investimenti in soluzioni 4.0, le caratteristiche dei progetti blockchain internazionali nell’AgriFood, l’impatto delle startup Agrifood a livello internazionale, l’innovazione digitale nella tracciabilità alimentare.
Sono questi i temi che verranno presentati, e discussi con i protagonisti del settore al convegno di presentazione dei risultati della Ricerca dell’Osservatorio Smart AgriFood che si terrà a Milano, il 6 marzo 2020, dalle 10:00 alle 13:00, presso l’Aula Magna Carassa e Dadda del Politecnico di Milano, Campus Bovisa.
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