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Digital Farming

A Brescia uno dei più significativi progetti di vertical farming al mondo

20 Dicembre 2021
Dalla collaborazione industriale di ZERO e ISEO IDRO, una formula originale che combina – in un ecosistema integrato – rigenerazione industriale, costruzioni prefabbricate a basso impatto e produzione di energia pulita per rendere accessibili a sempre più consumatori insalate di vario genere, microgreens ed erbe aromatiche coltivate in aeroponica. Un sistema scalabile, replicabile e modulare che porterà in GDO prodotti a un prezzo equiparabile al biologico […]
Immagine che contiene testo, stanza, bisca, scena Descrizione generata automaticamente
Food SupplyChain

Codifica dei prodotti e tracciabilità agroalimentare: i vantaggi dell’automazione

13 Dicembre 2021 Laura Zanotti
Dalle tecnologie di identificazione e localizzazione alla IoT, dalle soluzioni di Data Product Management ai più evoluti sistemi di tracciabilità e rintracciabilità, l’automazione aiuta gli operatori del Food & Beverage a migliorare il lavoro e ridurre gli errori. Codificare i prodotti e seguire la loro movimentazione dal campo alla tavola favorisce la trasparenza operativa e informativa, tutelando al meglio brand e consumatori finali […]
Food Industry

Dolciaria Ambrosiana si affida alla connessione Uania per assestarsi come Industria 4.0

10 Dicembre 2021
Una delle più grandi realtà pugliesi attiva nel settore alimentare e presente in tutto il mondo ha scelto di installare UaniaBox Pro nei propri stabilimenti, per salvaguardare la produzione e il confezionamento in ottica Industry 4.0 con una connettività affidabile e sicura, riuscendo a sopperire a mancanze del territorio che gli investimenti dello Stato non riescono a colmare, soprattutto in Puglia e al sud Italia […]
Startup

Food delivery: con i distributori automatici si riducono costi e tempi anche per i piccoli commercianti

29 Settembre 2021
Distinguendosi dai classici fornitori di servizi di consegna e dai numerosi produttori di distributori automatici, la startup torinese Vado punta a colmare il divario tra questi due protagonisti del mondo dell’e-commerce 3.0 aiutando anche le piccole aziende a gestire in modo più efficiente le operazioni di delivery e take-away di qualsiasi prodotto. Lo fa integrando le loro app di delivery con distributori automatici, vending machines e smart fridge che consentono di vendere automaticamente 24 ore su 24, 7 giorni su 7 […]
Case History

Ora Coldiretti Verona governa da mobile la comunicazione e i processi aziendali da e verso gli associati

22 Settembre 2021
P-LAB ha attivato presso Coldiretti Verona, una piattaforma cloud “ready to use” che, protagonista del progetto risultato finalista ai Digital360 Awards 2021 per la categoria Smart Working e Collaboration, consente al cliente di creare un hub centralizzato dove gestire e far confluire tutte le comunicazioni verso e dai dipendenti e associati, tramite la nuova app brandizzata, affiancando e uniformando i tradizionali canali di comunicazione […]
Made in Italy

Biologico in Italia: cresce a 4,6mld nel 2021, si fa strada nell’e-commerce e guadagna la fiducia di 9 famiglie su 10

16 Settembre 2021
Secondo l’Osservatorio SANA 2021 di Nomisma, le vendite alimentari bio sono cresciute del 5% rispetto al 2020 con un boom del +67% nel canale e-commerce. L’Italia si guadagna la seconda posizione nella classifica globale a valore dell’export di prodotti bio. In soli 9 anni il numero di famiglie acquirenti è aumentato di circa 10 milioni. Tra le leve che incentivano l’acquisto, i benefici sulla salute ma anche la sostenibilità ambientale e sociale […]
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