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AgriData

Giovani agricoltori, abbracciano la transizione digitale e sostenibile, ma sono ancora troppo pochi

27 Settembre 2022
Ai persistenti gap che la allontanano da altri settori economici, l’agricoltura fa da contraltare proponendo un modello gestionale più moderno rispetto al passato ed evidenzia una crescita seppur minima delle imprese a conduzione giovanile caratterizzate da maggiore competitività, produttività, propensione all’innovazione e alla sostenibilità ambientale e sociale […]
AgriData

Smart Agrifood: l’Osservatorio del Politecnico di Milano e dell’Università di Brescia indaga sullo stato di adozione del digitale

20 Settembre 2022
L’Osservatorio Smart AgriFood ha avviato un’indagine rivolta a tutte le aziende italiane del settore agroalimentare per comprendere a fondo l’impatto dell’innovazione digitale. Tutte le indicazioni sugli obiettivi della ricerca e sulle modalità per contribuire. I risultati saranno divulgati in occasione del Convegno annuale che si terrà il 16 marzo 2023 […]
News

L’orto ora si fa…nello spazio: lanciato in orbita il primo micro-terreno coltivato

12 Agosto 2022
GreenCube è il primo esperimento di orto spaziale progettato da Enea, Università Federico II e La Sapienza di Roma in accordo con l’ASI: è in grado di garantire un ciclo completo di crescita di micro-verdure selezionate fra le più adatte a sopportare condizioni estreme, in questo caso crescione. Obiettivo: contribuire allo sviluppo di sistemi biorigenerativi per il supporto alla vita nello spazio […]
Open Innovation

In Campania open innovation e formazione per un agrifood sostenibile e tracciabile

30 Maggio 2022
L’obiettivo di Agrifotoi è favorire lo sviluppo di idee, risorse e competenze tecnologiche per portare innovazione sostenibile nei settori dell’agrifood e del turismo, strategici per il nostro Paese e soprattutto per la Regione Campania. Promotrice delle due iniziative un’associazione temporanea d’impresa costituita dall’Università degli Studi di Napoli Parthenope, Digital Magics, Universitas Mercatorum, Riformed S.r.L. […]
Food Industry

In Italia la filiera del cibo vale 575 miliardi ma è minacciata da deficit produttivo e climate change

6 Maggio 2022
Il made in Italy a tavola vale oggi quasi un quarto del PIL nazionale impiegando farm to fork 4 milioni di lavoratori in 740mila aziende agricole, 70mila industrie alimentari, oltre 330mila realtà della ristorazione e 230mila punti vendita al dettaglio. A pesare sono l’importazione massiccia di materie prime agricole ora soggetti a rincari inauditi e l’incremento degli eventi climatici estremi che causano danni irreparabili all’agricoltura e all’ambiente […]
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