1. Home
  2. agroalimentare
Food Industry

In Italia la filiera del cibo vale 575 miliardi ma è minacciata da deficit produttivo e climate change

6 Maggio 2022
Il made in Italy a tavola vale oggi quasi un quarto del PIL nazionale impiegando farm to fork 4 milioni di lavoratori in 740mila aziende agricole, 70mila industrie alimentari, oltre 330mila realtà della ristorazione e 230mila punti vendita al dettaglio. A pesare sono l’importazione massiccia di materie prime agricole ora soggetti a rincari inauditi e l’incremento degli eventi climatici estremi che causano danni irreparabili all’agricoltura e all’ambiente […]
Ricerche e rapporti

Coldiretti: 1 azienda agricola su 10 a rischio fallimento per l’impennata dei costi

5 Maggio 2022
Uno tsunami si è abbattuto sulle aziende agricole con rincari per gli acquisti di concimi, imballaggi, gasolio, attrezzi e macchinari mettendo in crisi i bilanci. “Serve responsabilità da parte dell’intera filiera alimentare con accordi tra agricoltura, industria e distribuzione per una più equa ripartizione del valore anche contro le pratiche sleali nel rispetto della legge” afferma il presidente della Coldiretti Ettore Prandini […]
Convegni e Workshop

A Parma Cibus apre le porte dell’agroalimentare Made in Italy

4 Maggio 2022
Attesi alle Fiere di Parma circa 60mila visitatori professionali e 3mila aziende espositrici, tantissimi stand, aree e iniziative speciali oltre a interessanti incontri di approfondimento sul settore agroalimentare. In programma anche convegni, tavole rotonde, seminari, workshop e talks per fare il punto sui trend e i temi dell’agrifood made in Italy […]
Sostenibilità

Earth Day 2022: agricoltura rigenerativa e food responsibility per la trasformazione dell’agrifood

22 Aprile 2022 Claudia Costa
L’evento si tiene ogni anno il 22 aprile per celebrare la salvaguardia del pianeta, in una manifestazione internazionale che coinvolge 192 Paesi e, in media, circa un miliardo di persone: per proteggere la terra e i cittadini che ci vivono, l’Italia deve difendere il patrimonio agricolo e la disponibilità di terra fertile puntando sulle tecniche di agricoltura rigenerativa e sulla filosofia della food responsibility […]
Sostenibilità

Rabo Carbon Bank, il ruolo dell’agricoltura per la rimozione del carbonio dall’atmosfera

15 Aprile 2022 Claudia Costa
Nutrire in modo sostenibile il mondo richiede di ripensare il nostro food system. Con il Carbon Farming, la banca non mira solo a migliorare il suolo, i raccolti e la biodiversità degli agricoltori, ma a creare un flusso di entrate aggiuntivo attraverso progetti volontari che generano crediti di carbonio basati sulla natura, guidando gli schemi di riduzione e compensazione delle imprese che hanno sottoscritto l’accordo. […]
1 3 4 5 6 7 31
FacebookTwitterLinkedInWhatsApp