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Sicurezza Alimentare

Startup tra sicurezza e spreco alimentare: come misurare e assicurare la sostenibilità di filiera

6 Ottobre 2022 Claudia Costa
Di fronte a sfide epocali e sempre più emergenti, le startup agrifood propongono soluzioni innovative che puntano a migliorare la sicurezza alimentare e a favorire la transizione a modelli di produzione e consumo più sostenibili e inclusivi. Il quadro dell’Osservatorio Food Sustainability della School of Management del Politecnico di Milano  […]
AgriData

Hubfarm: l’alleanza tra Reale Group e Microsoft si rafforza nel segno del Cloud

9 Agosto 2022 Claudia Costa
Con la piattaforma Cloud Azure, Microsoft accompagna Reale Group nella migrazione del proprio Datacenter, garantendo elevati livelli di scalabilità, affidabilità e sostenibilità per accelerare il percorso di crescita del Gruppo e lo sviluppo congiunto di piattaforme ed ecosistemi innovativi volti a favorire la transizione digitale ed ecologica delle PMI agricole nell’ambito del progetto Hubfarm di Confagricoltura […]
Digital Farming

Innovare il settore agrifood con il digitale per indirizzare le sfide globali di sostenibilità, tracciabilità e sicurezza 

7 Marzo 2022 Claudia Costa
Per l’Italia, il settore agrifood rappresenta non solo una componente imprescindibile (oltre il 15%) del PIL, ma anche un traino fondamentale per il Made in Italy e tutto l’indotto legato al turismo. Al contempo, come tutti i comparti produttivi, è soggetto alle pressioni e disruption che arrivano dalle dinamiche globali in atto. Oggi, in coerenza con quanto indicato nel PNRR, occorre costruire modelli sostenibili per l’ambiente e per la salute dei consumatori, per la sicurezza e la tracciabilità alimentare. I temi che hanno guidato il confronto durante l’evento organizzato da Anitec-Assinform e Confindustria Digitale e al centro del White paper presentato. […]
Precision farming

Crescono in Italia le imprese guidate da giovani imprenditori che puntano sull’innovazione per lo sviluppo sostenibile

28 Febbraio 2022 Claudia Costa
Ecco le dodici startup che hanno presentato i loro progetti in ambito agrifood tech in occasione del Tavolo Giovani organizzato dalla Camera di commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi. Una la costante: la volontà di investire nelle tecnologie digitali per contribuire ad alimentare sistemi agroalimentari più innovativi e sostenibili a livello ambientale, sociale ed economico, come conviene il PNRR. […]
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