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Sostenibilità

Viticoltura bio, comparto in crescita con buoni risultati di difesa del suolo

21 Settembre 2019 Claudia Costa
Lo rivelano i dati dell’Ufficio per le produzioni biologiche della Provincia autonoma di Trento, presentati alla FEM (Fondazione Edmund Mach) che svolge attività di ricerca scientifica, istruzione e formazione, sperimentazione, consulenza e servizio alle imprese, nei settori agricolo, agroalimentare e ambientale, nell’ambito della giornata dedicata alla viticoltura biologica con la visita alle prove nel campus di San Michele dell’Adige […]
FoodTech

I nuovi laboratori di NOI Techpark affrontano sicurezza e qualità alimentare

20 Giugno 2019 Claudia Costa
Un hub dell’innovazione nell’ambito delle scienze e tecnologie alimentari che ingloba due nuovi laboratori: la ricerca di Micro4Food si basa sulla fermentazione per la produzione di derivati lattiero-caseario, di lievitati da forno e di prodotti a base di frutta; Oenolab mira a promuovere innovazione nel settore dell’enologia e della produzione di bevande alcoliche […]
Blockchain

Il primo Ministro Conte alla Cisco Academy di Napoli

19 Giugno 2019 Redazione
Grazie attenzione ai temi dell’agrifood e della protezione e valorizzazione, anche grazie all’innovazione digitale, dei prodotti Made in Italy. La visita del Presidente del Consiglio a Napoli raccontata da Francesco Marandino, di Penelope presente con il progetto ValueGo all’evento nella Cisco Academy […]
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