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Aquafarm
Convegni e Workshop

Dai mangimi sostenibili ai robot alla selezione genetica: ad AquaFarm acquacoltura e pesca 4.0

17 Maggio 2022
La mostra-convegno internazionale dedicherà ampio spazio alle innovazioni più rilevanti nell’acquacoltura mediterranea di acqua dolce e salata, fondamentali per la sicurezza alimentare della popolazione mondiale. Nella sessione Fish feed si parlerà di mangimi sostenibili. In Acquacoltura 4.0 si approfondirà il tema della digitalizzazione e dell’automazione nell’allevamento di pesci e molluschi. Infine, in Mercati e qualità dei prodotti di Acquacoltura si tratterà di selezione genetica delle specie allevate e di salute dei pesci […]
Convegni e Workshop

Innovation Brokers di Enapra: progettisti e facilitatori dell’innovazione nell’agrifood

16 Maggio 2022 Marco Tessarin
Lo sviluppo delle tecnologie deve essere accompagnato dallo sviluppo delle competenze degli operatori, senza le quali le stesse tecnologie rimangono inutilizzate. In questa direzione, Enapra ha promosso migliaia di ore di formazione per le aziende così come corsi, come questo per Innovation Broker che ha l’obiettivo di formare tecnici delle sedi territoriali di Confagricoltura in grado di gestire la transizione digitale per le aziende agricole […]
Food Industry

In Italia la filiera del cibo vale 575 miliardi ma è minacciata da deficit produttivo e climate change

6 Maggio 2022
Il made in Italy a tavola vale oggi quasi un quarto del PIL nazionale impiegando farm to fork 4 milioni di lavoratori in 740mila aziende agricole, 70mila industrie alimentari, oltre 330mila realtà della ristorazione e 230mila punti vendita al dettaglio. A pesare sono l’importazione massiccia di materie prime agricole ora soggetti a rincari inauditi e l’incremento degli eventi climatici estremi che causano danni irreparabili all’agricoltura e all’ambiente […]
Startup

Innovation Arena 2022: aperta la call for ideas per mettere in mostra il talento agritech

21 Aprile 2022
Startup e innovatori hanno tempo fino al 1° giugno 2022 per candidarsi al concorso indetto da Enterprise Ireland che mostrerà ancora una volta il meglio dell’innovazione AgriTech, quest’anno di persona alla fiera agricola National Ploughing che si terrà tra il 20 e 22 settembre. L’Irlanda rimane così in prima linea nell’accelerare il cammino verso un’agricoltura sempre più high-tech e sostenibile. […]
Open Innovation

Agriverse, un gestionale tailor made per l’agricoltura 4.0

1 Aprile 2022
A distanza di un anno, la startup IoAgri, nata all’interno dell’incubatore di Auriga IC406 si è evoluta. Oggi, Agriverse è un player importante per aziende agricole e cooperative che vogliono integrare la filiera, controllando i dati e la tracciabilità in modo semplice e intuitivo. Una suite gestionale completa, in grado di migliorare l’efficienza di ogni azienda agricola ma soprattutto di aiutare ogni agricoltore a prendere decisioni strategiche sulla propria attività e decidere del proprio futuro. […]
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