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Blockchain

Agrifood: serve la tracciabilità della Blockchain?

27 Ottobre 2020 Claudia Costa
Oltre a descrivere in modo semplice, ma accurato il funzionamento dei registri distribuiti, lo studio del prof. Mandrioli prende in esame diversi tipi di filiera, sottolineando come ciascuna abbia specifiche richieste di tracciabilità e non necessariamente tutte godano di un vantaggio nella tracciabilità dei prodotti fisici […]
Food SupplyChain

Tracciabilità: cresce l’importanza della logistica per supply chain più resilienti

23 Giugno 2020 Claudia Costa
In un mondo globale e sempre più interconnesso, la tracciabilità è un’esigenza per molti settori industriali soprattutto in termini di riduzione degli sprechi, un’attenzione molto importante per il settore agroalimentare. Stesi, azienda veneta che progetta e realizza Software di Supervisione per Sistemi Logistici Integrati, ha realizzato un white paper sulla chiave per efficientare la supply chain […]
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