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Food Industry

Il boom del Food e-commerce mette a dura prova la logistica delle PMI

3 Maggio 2021 Claudia Costa
Complice il lockdown, le aziende del settore alimentare italiano hanno investito fortemente nei canali online, mettendo a dura prova la loro logistica. “isendu offre tutte le funzioni necessarie per operare al meglio e garantire immediatezza, precisione e velocità di esecuzione; caratteristiche imprescindibili per un e-commerce oggi” dichiara Marco Pericci, il co-fondatore della startup italiana […]
Case History

PepsiCo: entro il 2030 pratiche agricole rigenerative su 7 milioni di acri e riduzione di 3 milioni di tonnellate di gas serra

30 Aprile 2021 veronicabalocco
Al via il progetto “Agricoltura positiva” che si prefigge inoltre di migliorare le condizioni di vita di coloro che fanno parte della filiera agricola e di fornire in modo sostenibile il 100% degli ingredienti chiave. L’ambizione si unisce all’obiettivo già annunciato di riduzione delle emissioni assolute di gas serra lungo la filiera di oltre il 40% entro il 2030, e di zero emissioni nette entro il 2040 […]
Digital Farming

Un nuovo hub per l’innovazione Agroalimentare nell’Oltrepò pavese

24 Aprile 2021 Claudia Costa
Nasce Riccagioia Agri 5.0, da Liea (Lombardia innovazione per l’ecosistema agroalimentare). Un progetto voluto da Regione Lombardia per creare le condizioni e i servizi necessari per affrontare e vincere la scommessa del cambiamento ed offrire in cambio, alle tante imprese agricole lombarde, modelli innovativi di impresa vincendo le sfide dei mercati del dopo pandemia […]
AgriData

Agricoltura 4.0 e sostenibilità: Var Group si rafforza con Enogis e Studio Pragma

15 Aprile 2021 Mauro Bellini
Prosegue il piano di sviluppo nell’ambito della digitalizzazione del settore agroalimentare con una doppia operazione che concentra l’attenzione sulle soluzioni AI per il precision farming, sulla georeferenziazione, sulla data collection e sulla gestione delle mappe digitali. Il tutto all’interno di un disegno strategico volto a mettere il digitale al servizio di un’agricoltura sostenibile […]
Food Industry

Bioagricoltura, lattiero-caseario ancora indietro: necessario coinvolgere tutta la filiera

6 Aprile 2021 veronicabalocco
La strategia dell’Ue “Farm to Fork” mira a rendere l’ecosistema alimentare più sostenibile, ma l’obiettivo di 25% di terreni agricoli biologici è ancora molto lontano dall’attuale 4%. Secondo una ricerca ING restano tanti gli ostacoli (fra cui rischi, costi e fiducia dei consumatori), ma il goal potrà portare effetti importanti al comparto e all’ambiente […]
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