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Sostenibilità

Gruppo CAP: dagli scarti agroalimentari alla bioenergia per la riconversione circolare di Milano

8 Settembre 2021 Claudia Costa
Attraverso il processo di fermentazione tipico dei biodigestori anaerobici, la water utility convertirà le 100 tonnellate all’anno di grassi di scarto del centro produzione pasti di via Sammartini di Milano Ristorazione in energia elettrica (e termica) per alimentare i processi e le attività dell’impianto di depurazione di Robecco sul Naviglio […]
Sostenibilità

Api da miele: passa dai dati la protezione del valore ecologico ed economico che generano

23 Agosto 2021 Claudia Costa
Il progetto MUST-B dell’EFSA è un ambizioso tentativo di raggruppare un insieme di fattori multipli di stress in un unico quadro di valutazione del rischio ambientale nelle api da miele per invertire il loro declino e quindi salvare la ricca biodiversità degli ecosistemi europei, al centro dei quali si trovano non solo le api ma tutti gli insetti impollinatori […]
Sostenibilità

Il potenziale della bioeconomia per le imprese

18 Giugno 2021 pierluigisandonnini
Per sbloccare le potenzialità della bioeconomia è necessario agire secondo semplici regole: visione d’insieme, identificazione del proprio ruolo e cooperazione. Questo è quanto emerso durante alcuni recenti grandi eventi sul tema: il BBI JU Info Day 2020 e la 4th Biobased Economy Conference […]
Blockchain

Biologico e Blockchain: Alce Nero traccia la filiera dell’olio extra vergine di oliva

15 Giugno 2021 Claudia Costa
Scansionando il QR code sul collarino di ogni bottiglia del lotto di olio extra vergine di oliva D.O.P. Terra di Bari Bitonto, acquistabile tramite l’e-commerce Alce Nero, si potrà verificare, grazie alla Blockchain di EZ Lab, che si tratta di un olio 100% italiano e biologico, un prodotto D.O.P. di sicura provenienza e di alta qualità, controllato e certificato da CCPB in conformità alla norma ISO 22005 che ne attesta la tracciabilità di filiera […]
Made in Italy

CAI abilita l’Agricoltura 4.0 nel rispetto della sostenibilità. Al suo fianco Microsoft

8 Giugno 2021 Claudia Costa
Facendo leva su Microsoft Dynamics 365, CAI ha potuto rendere omogenei i sistemi informativi adottati dai diversi consorzi, aumentare la flessibilità e personalizzare gli strumenti in base alle esigenze di ogni comparto. Le basi per un più ampio piano industriale da 6 milioni di euro per abilitare l’agricoltura di precisione e dare a tutti le tecnologie per garantire la tracciabilità e diminuire l’impatto ambientale […]
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