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Osservatorio Food Sustainability


  • Food Sustainability

    Startup tra sicurezza e spreco alimentare: come misurare e assicurare la sostenibilità di filiera

    06 Ott 2022

    di Claudia Costa

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  • Prevenire gli sprechi, valorizzare le eccedenze: il progetto ESPERA e la filiera della Pera Mantovana IGP

    22 Dic 2020

    di Chiara Corbo, Giulia Bartezzaghi, Annalaura Silvestro e Francesco Maria Rizzi

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  • Osservatorio Food Sustainability: startup agrifood di fronte a sostenibilità ed eccedenze alimentari

    17 Mag 2019

    di Claudia Costa

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  • Osservatorio Food Sustainability: le startup dell'agrifood affrontano lo spreco di cibo

    19 Apr 2019

    di Redazione

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  • Agroalimentare sostenibile e responsabile grazie all'intervento delle startup

    07 Mar 2019

    di Claudia Costa

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  • Webinar: l'innovazione digitale per la food sustainability

    03 Ott 2018

    di Redazione

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  • Osservatorio Smart Agrifood: prospettive, case history e best practices Agricoltura 4.0

    29 Gen 2018

    di Mauro Bellini

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