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Made in Italy

All’Expo Dubai, le best practices di Crea per sistemi agroalimentari sostenibili

1 Marzo 2022
Durante la conferenza “People – Planet – Prosperity”, il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria ha presentato tre progetti individuati come best practice per l’affermazione di un’agricoltura sostenibile attraverso lo sviluppo delle moderne tecnologie digitali, dell’economia circolare, della sicurezza alimentare e del mantenimento di alti standard di qualità nel quadro di regole globali. […]
smart farming
AgriData

Vodafone punta sull’IoT per incontrare innovazione e sostenibilità, come nel PNRR

28 Febbraio 2022
“MyFarmWeb” è una nuova piattaforma basata sul cloud, che permette agli imprenditori agricoli di memorizzare, visualizzare e consultare le informazioni raccolte tramite sensori IoT, con l’opportunità di migliorare la produttività ed ottimizzare le pratiche agricole e, di conseguenza, ridurre l’emissione di gas a effetto serra. Tra i cinque progetti pilota figura anche un’azienda agricola italiana. […]
Made in Italy

L’alta cucina incontra l’agricoltura verticale: ALMA si allea con ONO EF per educare alla sostenibilità

23 Febbraio 2022
Il programma della Scuola Internazionale di Cucina Italiana si arricchirà di un bagaglio di nuove conoscenze tecnologiche mostrando come in futuro i prodotti coltivati all’interno dell’ecosistema di vertical farming, modulare e automatizzato, sviluppato da ONO EF potrebbero essere impiegati nelle attività didattiche della scuola, in un’ottica di sostenibilità ambientale, efficientamento delle risorse e continua ricerca delle migliori materie prime. […]
FoodTech

Foodtech: nasce il primo startup studio italiano

7 Febbraio 2022
La sua mission è aiutare i giovani imprenditori del futuro, selezionati tramite università e aziende, a creare il proprio business mettendo a disposizione nozioni, conoscenze e un importante network di potenziali investitori. […]
Digital Farming

4Grapes: l’app per il monitoraggio intelligente e sostenibile del vigneto

4 Febbraio 2022
4Grapes consente di tenere sotto controllo la situazione fitopatologica, fenologica e produttiva del vigneto in ogni momento e ovunque ci si trovi grazie all’utilizzo di soluzioni innovative, funzionalità basate su standard europei e un protocollo di monitoraggio ottimizzato per ogni area, il tutto con un design funzionale ed accattivante. […]
Ricerche e rapporti

ONO EF: anche l’insicurezza alimentare rientra tra le emergenze ambientali

28 Gennaio 2022
Uno degli aspetti più insidiosi del cambiamento climatico è il suo legame con la fame, che oggi affligge 821 milioni di persone. La maggioranza delle azioni correttive degli italiani riguarda la riduzione degli sprechi di cibo e acqua e il consumo consapevole, come la predilezione per alimenti coltivati o allevati in modo sostenibile. Per sistemi alimentari più equi, resilienti e sostenibili nel lungo periodo, serve una “farm revolution” […]
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