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Etichetta consapevole - Too Good To Go
Sostenibilità

Too Good To Go, per il 2022: 50 milioni di prodotti con etichetta consapevole per limitare lo spreco alimentare 

23 Maggio 2022
Solo nel 2021, grazie ai primi partner che hanno applicato l’Etichetta Consapevole su alcune delle loro referenze, sono stati immessi in commercio più di 10 milioni di prodotti con l’obiettivo di sensibilizzare il consumatore ad utilizzare i propri sensi prima di gettare un alimento. Un risultato che Too Good To Go intende almeno triplicare nel 2022  […]
Sicurezza Alimentare

Parmigiano Reggiano: una nuova smart label digitale “aumenta” tracciabilità e autenticità

31 Marzo 2022
L’innovazione consiste nella combinazione della placca di caseina, assegnata ad ogni forma di formaggio al momento della nascita, con il micro-transponder p-Chip, una tecnologia i tracciabilità di nuova generazione che fornisce una garanzia in più sull’autenticità del Parmigiano Reggiano DOP nell’interesse dei produttori, di tutta la catena distributiva e del consumatore finale. […]
Crisi alimentare: le soluzioni dell'Europa
Sicurezza Alimentare

Sicurezza alimentare globale: l’UE si impegna a assicurare cibo a prezzi bassi

25 Marzo 2022 Claudia Costa
I cambiamenti climatici e la tutela della biodiversità, le conseguenze della pandemia da COVID-19 e la guerra in Ucraina richiedono di accelerare la transizione verso sistemi agroalimentari più resilienti e sostenibili. La Commissione europea ha presentato una serie di azioni a breve e medio termine per migliorare la sicurezza alimentare globale e sostenere gli agricoltori e i consumatori nell’UE […]
Osservatori

xFarm Technologies: “Digitalizzare è il must, ma il futuro si gioca su sostenibilità, interoperabilità e supporto agli agricoltori”

11 Marzo 2022 Veronica Balocco
Nicolò Barbano, Head of Marketing di xFarm Technologies, sarà fra i protagonisti dell’evento di presentazione dell’Osservatorio Smart Agrifood del Politecnico di Milano: “La nostra piattaforma di gestione sfrutta le tecnologie più evolute in modo semplice e intuitivo, ma le aziende faticano ancora a trovare interoperabilità fra le tecnologie in campo” […]
Digital Farming

Planet Farms porta il Vertical farming tra i banchi di scuola

11 Marzo 2022
Il percorso educativo sviluppato in collaborazione con Esselunga e Vertical Farming Education si rivolge ai ragazzi delle scuole secondarie di Milano e provincia, con l’obiettivo di educare i più giovani alle tematiche ambientali e alimentari, stimolando il consumo consapevole all’interno dei nuclei familiari e sensibilizzando il sistema scolastico sull’importanza di trattare questi temi attraverso una proposta educativa, pratica e coinvolgente. […]
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