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Open Innovation

Agroindustria e Food & Beverage: da Agrofood BIC più forza alle start up

4 Marzo 2020 Redazione
Una partnership tra le aziende della tradizione alimentare italiana per fare innovazione sulle principali sfide legate alla filiera “from Farm to Fork”. Tra i promotori Granarolo, Camst, Conserve Italia ed Eurovo. In palio corsi di accelerazione, progetti di open innovation, finanziamenti e incontri con gli investitori per le start up più innovative […]
Case History

Agroalimentare: casi concreti di innovazione IoT, blockchain e AI all’A&T di Torino

25 Febbraio 2020 Mauro Bellini
L’intelligenza artificiale al servizio della qualità nel Gruppo Molino Casillo, il progetto PININ per la tracciabilità delle carni, il tracking blockchain nella declinazione proposta da FoodChain, l’innovazione digitale plug & play e in cloud di Techmass per facilitare l’ingresso del digitale nelle PMI e la capacità di sperimentazione e innovazione del mondo accademico con l’Università di Torino […]
AgriData

Dati satellitari a supporto di un’agritech sostenibile

21 Settembre 2019 Claudia Costa
L’ESA (European Space Agency) Business Applications mette a disposizione un’analisi satellitare basata su space data (dati provenienti da navigazione satellitare, osservazione della terra, telecomunicazioni satellitari, spazio meteorologico e tecnologie spaziali) che permette agli agricoltori di analizzare, mappare, monitorare e conoscere meglio la terra e i fenomeni e dare vita a processi più sostenibili ed efficaci per la produzione alimentare […]
Food Industry

Sostenibilità alimentare di Milano: Cariplo Factory lancia la call alle startup

13 Settembre 2019 Claudia Costa
Dopo aver selezionato i 4 partner (Autogrill, Carrefour Italia, Coop Lombardia e So.Ge.Mi.) che la affiancheranno nello sviluppo del progetto Food Policy Hot Pot, Cariplo Factory apre ufficialmente la call per le startup che potranno avviare progetti di co-sviluppo con le aziende in linea alle priorità individuate dalla Food Policy di Milano: qualità del cibo, recupero eccedenze alimentari e sostenibilità della catena alimentare […]
Sicurezza Alimentare

Global Food Security Index: come misurare sicurezza e resilienza del cibo

3 Agosto 2019 Claudia Costa
Il “Global Food Security Index Asia Pacific Report” condotta dall’Economist Intelligence Unit, indaga sfide preoccupazioni relative alla disponibilità e alla qualità delle risorse fisiche che supportano i sistemi alimentari; esplora come una gamma cambiamenti climatici, finanziari, politici e sociali e i rischi della catena di approvvigionamento stanno incidendo sulla sicurezza alimentare; raccomandazioni per rafforzare la resilienza […]
Fao Agro weather
Case History

e-Agriculture: il progetto tech in Kenya

19 Luglio 2019 Claudia Costa
Nell’ambito del 2017 e-Agriculture Call for Good and Promising Practices sull’uso dell’ICT per lo sviluppo dell’agricoltura e lo sviluppo rurale in collaborazione con FAO e CTA, la Kenyan Agricultural and Livestock Research Organization (KALRO) ha messo a punto due strumenti tecnologici per garantire ai piccoli agricoltori un accesso semplice e immediato alle informazioni sul clima e quindi intraprendere una pianificazione adeguata e decisioni più efficaci accompagnandoli verso un percorso di adozione di pratiche agricole intelligenti tarate sulle informazioni meteorologiche […]
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