Agrifood, le ultime novità dall'Italia e dal mondo

Agritech News

[ 21 maggio 2018 ] Big Data e Agrifood, un laboratorio per capire come estrarre valore dai dati AgriData
[ 21 maggio 2018 ] Un caffè al gusto di blockhain: qualità garantita grazie alla tecnologia Blockchain
[ 17 maggio 2018 ] Seeds&Chips: appuntamento al 2019 per la quinta edizione Convegni e Workshop
[ 4 maggio 2018 ] Tracciabilità nella filiera dell’Olio e dell’aceto: se ne parla a Cibus 2018 Blockchain
[ 25 aprile 2018 ] Esa: lo sviluppo dell’agritech arriva anche dallo spazio AgriData
[ 24 aprile 2018 ] Vino, etichetta hi-tech Epson per il Chianti “Con vista” Checchi Retail
[ 12 aprile 2018 ] Filiera 4.0: la Blockchain a garanzia delle produzioni agroalimentari, con AlmavivA a Vinitaly 2018 Blockchain
[ 10 aprile 2018 ] Agricoltura 4.0, Maiorano: “Dalle Regioni troppa lentezza e burocrazia” Convegni e Workshop
[ 10 aprile 2018 ] Al via la “Food innovation global mission”: 16 ricercatori a caccia di futuro Analisti ed Esperti
[ 5 aprile 2018 ] Tracciabilità alimentare delle carni italiane: la cooperativa San Rocco usa l’RFID Sicurezza Alimentare

23 maggio 2018

AgriData

Big Data e Agrifood, un laboratorio per capire come estrarre valore dai dati

Il prossimo 21 giugno presso il Crit di Cremona si svolgerà l’iniziativa promossa dall’osservatorio smart agrifood del politecnico di Milano, dal titolo “Gestione e valorizzazione dei Big Data nella filiera agroalimentare”. Un’occasione per mettere a confronto esperti e professionisti del settore sul tema dei big data in ambito agroalimentare. Ecco come partecipare […]
Blockchain

Un caffè al gusto di blockhain: qualità garantita grazie alla tecnologia

Il caso della torrefazione fondata da Roberto Messineo, che produce il caffè San Domenico: i consumatori possono conoscere tutte le informazioni sul prodotto, dalla raccolta alla spedizione, grazie a una piattaforma basata sulla distributed ledger realizzata con la startup Foodchain […]
Convegni e Workshop

Seeds&Chips: appuntamento al 2019 per la quinta edizione

Si è chiusa nei giorni scorsi Seeds&Chips, la manifestazione sulla food innovation che ha contato su 300 speaker internazionali, più di 40 conferenze e la presenza di oltre 250 startup. L’anno prossimo si svolgerà dal 6 al nove maggio. Il founder Marco Gualtieri: “Nasceranno qui le unicorn italiane” […]
Blockchain

Tracciabilità nella filiera dell’Olio e dell’aceto: se ne parla a Cibus 2018

Tra i temi tecnologici che interessano il settore agrifood, la Blockchain è forse uno dei più attuali, soprattutto se applicata alla tracciabilità per le diverse filiere. Se ne parla a Parma in occasione di Cibus […]
AgriData

Esa: lo sviluppo dell’agritech arriva anche dallo spazio

L’European Space Agency ha realizzato soluzioni e applicazioni per disporre di nuove preziose fonti di dati e di conoscenza in grado di accelerare i processi di innovazione della Smart Agrifood, del precision farming e dell’agricoltura 4.0 in generale […]
Retail

Vino, etichetta hi-tech Epson per il Chianti “Con vista” Checchi

A stamparla con cura artigianale l’etichettificio Perruccio. Renato Sangalli: “I clienti del mercato del lusso trovano con la serie SurePress, la soluzione alle loro esigenze, per la stampa su carte naturali non pre-trattate, in particolare quelle per il settore enologico” […]

Agrifood, Penelope: “Alla PA serve efficienza. Noi forti grazie a Cisco e Pwc”

Blockchain

29 marzo 2018

Il fondatore Francesco Marandino: “I due partner internazionali ci hanno consentito di uscire dalla crisi del 2014-2015. Ora guardiamo alla blockchain per il controllo delle materie prime nell’agrifood, e grazie alle alleanze possiamo guardare all’estero” […]

Smart Agrifood e tutela del Made in Italy: dalla terra alla tavola l’agroalimentare cambia faccia con l’aiuto di Cloud e IoT

AgriData

21 marzo 2018

L’innovazione digitale del settore primario, tra wearable, sensori e trattori connessi. Il ruolo del Cloud per supportare l’elaborazione degli agridata e la tracciabilità di filiera […]

Digital Farming

Istituti agrari, è partita la corsa alle competenze digitali

Una ricerca del Digital transformation institute evidenzia come il sistema educativo sia consapevole dell’impatto delle nuove tecnologie sull’agrifood. Più della metà delle scuole del settore ha avviato negli ultimi tre anni progetti sulle e-skill. E tutti hanno in programma di metterne in cantiere di più per il futuro […]

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