• Convegni e Workshop

    UN Food System Pre-Summit: politica, finanza e industria per un sistema agroalimentare più sostenibile

    Il Presidente del Consiglio Mario Draghi, il messaggio di Papa Francesco, gli interventi del direttore generale della FAO QU Dongyu concordi nella necessità di creare le condizioni per accelerare il processo di trasformazione dei sistemi agroalimentari come fattore indispensabile per raggiungere gli SDGs (Zero Hunger), per contribuire alla riduzione dell’impatto ambientale del settore primario e delle filiere alimentari ma anche per creare nuove occasioni e nuovi modelli di sviluppo. Il richiamo al ruolo della collaborazione tra pubblico e privato e alla necessità di mettere in campo nuove forme di finanziamento per sostenere questa trasformazione […]
  • Made in Italy

    BF S.p.A. continua a sostenere la filiera AgriFood 4.0

    Il più importante gruppo agroindustriale italiano ha firmato un accordo di collaborazione con l’Alma Mater Studiorum e investito 120 milioni di euro nel Fondo Italiano Agritech & Food per favorire la crescita della filiera agroalimentare in un’ottica di medio-lungo periodo […]
  • FoodTech

    Una Food Experience Platform al servizio della rinascita della ristorazione

    Online da alcune settimane, GourmX è il nuovo strumento digitale che consente ai ristoratori di gestire tutte le attività commerciali e di comunicazione da un’unica piattaforma, conoscere e ingaggiare la propria community con esperienze personalizzate e ampliare l’offerta dei servizi anche al di fuori della sala di prossimità […]
  • AgriData

    Dalla gestione mezzi proattiva alla farm zero emission, il progetto agrifood di Tierra

    Dal monitoraggio passivo ad un approccio proattivo nella gestione delle macchine agricole che si trasforma in un nuovo modo di fare impresa nel settore monitorando e ottimizzando tempi e consumi fino ad ambire a diventare una farm a emissioni zero. Questo è il cambio di paradigma che Tierra Telematics si propone di implementare con le sue soluzioni di management di mezzi agricoli e, mentre aspetta il 5G per farle evolvere verso obiettivi sempre più sostenibili, con la scelta dell’iperconvergenza si è già assicurata una infrastruttura agile e in grado di garantire scalabilità, reattività e risparmi. […]
  • Osservatori

    Osservatorio Smart Agrifood: al via la quarta survey sul digitale in agricoltura

    Pronto il questionario realizzato dall’Osservatorio Smart Agrifood del Politecnico di Milano e dell’Università degli studi di Brescia rivolto alle aziende agricole italiane per comprendere il livello di diffusione e conoscenza dell’Agricoltura 4.0, ma anche e soprattutto per indagare la consapevolezza e la direzione degli incentivi alla digitalizzazione […]
  • Made in Italy

    L’agroalimentare verso la transizione ecologica: Birra Peroni accelera sull’innovazione aperta dell’intera filiera

    Agrifood, Digitalization e Sustainability: Birra Peroni, attraverso il lavoro e lo studio del suo Campus, chiarisce e affronta le parole chiave per lo sviluppo della sua filiera, fondamentali al raggiungimento degli obiettivi di neutralità carbonica fissati per il 2050. In occasione della Raccolta dell’Orzo, momento cruciale nell’anno produttivo della birra, ha rivelato l’andamento di tre progetti innovativi, portati avanti con altrettante start-up agritech italiane […]
  • FoodTech

    Continua la crescita di OlivYou, la startup che punta sull’extravergine italiano di alta qualità ad un prezzo equo

    Dopo l’impennata degli acquisti online nel 2020, nel comparto Food & Grocery sia in Italia che all’estero, OlivYou ha chiuso il primo semestre del 2021 con una crescita del +56% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. “Vogliamo rivoluzionare la distribuzione e la cultura dell’olio extravergine di oliva nelle sue dinamiche di acquisto e di vendita tramite l’innovazione digitale, l’e-commerce e la comunicazione moderna, creando un impatto positivo non solo su comunità locali, paesaggio, ambiente, ma anche su salute, turismo, cultura ed economia” precisa il CEO Massimo Boraso […]

Agroalimentare

UN Food System Pre-Summit: politica, finanza e industria per un sistema agroalimentare più sostenibile

28 Luglio 2021
Il Presidente del Consiglio Mario Draghi, il messaggio di Papa Francesco, gli interventi del direttore generale della FAO QU Dongyu concordi nella necessità di creare le condizioni per accelerare il processo di trasformazione dei sistemi agroalimentari come fattore indispensabile per raggiungere gli SDGs (Zero Hunger), per contribuire alla riduzione dell’impatto ambientale del settore primario e delle filiere alimentari ma anche per creare nuove occasioni e nuovi modelli di sviluppo. Il richiamo al ruolo della collaborazione tra pubblico e privato e alla necessità di mettere in campo nuove forme di finanziamento per sostenere questa trasformazione […]

Agrifood Update