Agrifood Tech - Innovazione e tecnologie nell'Agrifood, dai campi al retail

Food SupplyChain

Bofrost, bonus straordinari a favore di venditori e consegnatari

Un milione di euro netto in busta paga con bonus che saranno erogati nei mesi di marzo e aprile. Un aumento della diaria di trasferta per due mesi e buoni acquisto per i prodotti Bofrost. È l’impegno dell’azienda di surgelati per i 2.400 lavoratori che hanno garantito “un servizio essenziale in questo periodo di emergenza sanitaria” […]
Digital Farming

Coronavirus: Bloovery accelera sulla digitalizzazione del florovivaismo

Bloovery lancia una campagna di equity crowdfunding su Mamacrowd per ridurre le inefficienze dell’industria floreale con una piattaforma che rende semplice e immediata l’esperienza d’acquisto e il controllo delle spedizioni, abbattendo sprechi di merce, tempo e denaro […]
Food SupplyChain

SOS QualiTec certifica la qualità del vino verificando la conformità del trattamento delle uve

Una piattaforma digitale nata dalla collaborazione tra Image Line, Cantina dei Colli Romagnoli e Terre Cevico, che permetterà alle cantine del gruppo romagnolo di certificare la qualità delle uve dei propri soci all’insegna di tracciabilità, sostenibilità e tecnologia […]
Food SupplyChain

Coronavirus e Agroalimentare: ISMEA prende provvedimenti straordinari

ISMEA adotta nuove misure economiche per sostenere il settore agroalimentare impegnato in prima linea a garantire le forniture alimentari alle famiglie […]
Convegni e Workshop

Agricoltura 4.0 e Tracciabilità di filiera: l’appuntamento 2020 con l’Osservatorio in Livestreaming

L’Osservatorio SmartAgrifood discuterà i risultati della ricerca durante il convegno “Il digitale è servito! Dal campo allo scaffale, la filiera agroalimentare è sempre più smart” previsto per il 23 aprile 2020 dalle dalle 10:00 alle 13:00 in Livestreaming […]
Sicurezza Alimentare

Enea brevetta un termometro hi-tech nelle etichette per il monitoraggio di beni deperibili

L’obiettivo è preservare lo stato di conservazione dei prodotti deperibili nel settore agroalimentare, medico e farmaceutico tramite tag RFID integrati nelle etichette che rilevano picchi di temperatura indesiderati […]
Sostenibilità

Sostenibilità: più impegno ambientale e sociale per le aziende

Il report di GlobalData, “Sustainability”, definisce un quadro di sostenibilità globale, basato su questioni ambientali, sociali e di governance, che può essere utilizzato dai CEO per identificare i rischi legati alla sostenibilità e implementare azioni di mitigazione per migliorare le prestazioni ESG dell’azienda […]
Sicurezza Alimentare

Italian Sounding food: che cos’è e perché è così importante

L’Italian Sounding è un fenomeno che spopola in tutto il mondo con l’imitazione delle nostre eccellenze enogastronomiche, che del Bel paese hanno solo il vago sentore. Di cosa si tratta, quali sono i numeri di mercato e i casi concreti che fanno leva sull’innovazione digitale per garantire la trasparenza e la tracciabilità della filiera alimentare […]
Sostenibilità

Sostenibilità, report Pefc: “Foreste italiane sempre più certificate”

Il Programme for endorsement of forest certification scheme pubblica i dati sul 2019: salgono del 7,6% i boschi certificati, con la superficie più estesa in Trentino Alto Adige […]
Food Industry

Contraffazione alimentare: il caso ColleMassari e il ruolo di Rfid e NFC

Le soluzioni di Autentico basate su tecnologie RfId ed NFC supportate dall’architettura RFID Global permettono alla cantina vinicola ColleMassari di contrastare il fenomeno della contraffazione del vino grazie a una tracciabilità completa della filiera dalla produzione, alla distribuzione fino al consumatore finale per garantire che l’autenticità del Made in Italy […]

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