Agrifood Tech - Innovazione e tecnologie nell'Agrifood, dai campi al retail

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Dynamic Pricing contro gli sprechi alimentari nei supermercati

La startup Wasteless, insieme a Finiper, Gruppo Amadori e con la regia di Deloitte, lancia in Italia il progetto presso il punto vendita Iper, La Grande i di Milano Portello: un sistema di calcolo e gestione dei prezzi in grado di aumentare i profitti del punto vendita, riducendo gli sprechi e contribuendo a gestire le scorte di alimenti deperibili […]
Digital Farming

Vertical Farming: la scelta per sostenibilità, sicurezza e prodotti a km0

Porsche Consulting presenta i risultati dello studio “Future Farming” in cui vengono individuate le innovazioni tecnologiche per rivoluzionare l’industria agraria […]
Blockchain

I retailer del food aprono la strada allo sviluppo della blockchain

Entro il 2025 il 20% dei 10 principali negozi di alimentari a livello globale per ricavi utilizzeranno la blockchain in termini di sicurezza alimentare e tracciabilità al fine di favorire una piena visibilità su produzione, qualità e freschezza [...]
FoodTech

Fiere di Parma entra in Aicod: nuovi servizi digitali per il food made in Italy

Una partnership che permetterà all’ente parmigiano di rafforzare la propria presenza in ambito digitale, dalla comunicazione all’e-commerce, e di mettere a disposizione delle aziende espositrici nuovi servizi nelle sue manifestazioni fieristiche; ad Aicod di sviluppare una sinergia commerciale legata al mondo del food e non solo, ampliando e potenziando i propri servizi e il parco clienti […]
Senza categoria

Osservatorio Food Sustainability: startup agrifood di fronte a sostenibilità ed eccedenze alimentari

Soluzioni innovative, modelli di business emergenti, best practice per ridurre le eccedenze alimentari, food packaging e filiera alimentare corta sono le parole chiave del convegno che si terrà il 4 giugno dalle 9.30 alle 13.00 presso l’Aula Magna Carassa e Dadda, edificio BL.28 del campus a Milano Bovisa […]
Case History

Sicurezza alimentare: XNext controlla in tempo reale i prodotti con i raggi X

Il progetto XSpectra ha partecipato al bando Strumento per le PMI di fase 2 del programma comunitario Horizon 2020, ottenendo un contributo a fondo perduto di 2,3 milioni di euro dal Consiglio Europeo per l’Innovazione (EIC) per l’implementazione di XSpectra nel settore alimentare […]
Digital Farming

Corteva Agriscience: così portiamo innovazione nell’agricoltura

Presente da poco più di un anno sul mercato nazionale, la divisione di DowDuPont punta anche sui servizi digitali, così da offrire ulteriore sostegno e valore aggiunto agli imprenditori agricoli […]
Convegni e Workshop

SeedS&Chips: al via Goals on tour

Si tratta di una campagna che è stata avviata per promuovere il raggiungimento degli obiettivi fissati dall’ONU, in particolare in campo agroalimentare […]

Autenticità e sistema valoriale per una relazione più profonda con i consumatori

Retail

16 Aprile 2019

Dallo Studio Accenture Strategy emerge che le aziende devono costruire la propria identità su un sistema di valori socialmente rilevanti e devono comunicarlo chiaramente per maggiori possibilità di attrarre i consumatori, influenzare le loro decisioni di acquisto e creare nuove forme di relazione […]

Vino, etichetta hi-tech Epson per il Chianti “Con vista” Checchi

Retail

24 Aprile 2018

A stamparla con cura artigianale l’etichettificio Perruccio. Renato Sangalli: “I clienti del mercato del lusso trovano con la serie SurePress, la soluzione alle loro esigenze, per la stampa su carte naturali non pre-trattate, in particolare quelle per il settore enologico” […]

Agridata – Big Data for Agrifood

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