Agrifood Tech - Innovazione e tecnologie nell'Agrifood, dai campi al retail

News Agrifood

EF Solare scommette sull’agrovoltaico con un nuovo prototipo a Scalea

A Scalea (Cosenza) è stato realizzato un prototipo dimostrativo di strutture ad inseguimento solare che sono infisse al suolo senza l’utilizzo di fondazioni in cemento […]
Made in Italy

Le etichette digitali di Trackyfood tutelano la filiera vitivinicola dalla piaga della contraffazione

Di fronte ai numeri di un fenomeno, quello della contraffazione, che non risparmia nessuna etichetta di vino, viene in soccorso uno strumento digitale progettato per garantire la completa tracciabilità, valorizzazione e certificazione delle filiere agroalimentari italiane […]
Food Industry

L’agrobiodiversità al servizio della trasformazione dei sistemi agroalimentari e della sostenibilità

Una lettura del “Manifesto di Roma 2021 per utilizzare l’agrobiodiversità per la trasformazione dei sistemi alimentari” per una innovazione dei sistemi di produzione finalizzata al raggiungimento di obiettivi di sostenibilità, di accessibilità, di rispetto dei territori e della sicurezza alimentare. Il ruolo dell’ENEA […]
Food Industry

Nello spreco alimentare, la chiave per invertire il riscaldamento globale

In chiusura del vertice sul clima COP26 a Glasgow, Too Good To Go sottolinea i passi avanti grazie all’accordo sul metano, che però vede un grande assente: l’attenzione a sistemi alimentari più sostenibili e il contrasto allo spreco alimentare, che da solo comporta il 10% di emissioni di gas effetto serra in un anno […]
News Agrifood

Agrifood alla sfida cybersecurity: il comparto è nel mirino degli hacker

L’attacco alla statunitense Jbs, ma anche quelli subiti in Italia da San Carlo e da Testo nel Regno Unito mettono sotto i riflettori la sicurezza informatica della filiera alimentare. Corrado Broli, Country manager di Darktrace: “Partire dall’aggiornamento dei sistemi, passare alle tecnologie e fare sistema” […]
News Agrifood

Consorzi Agrari d’Italia: un’Accademy per formare 20 giovani da inserire in azienda

Alle figure selezionate sarà garantita una formazione retribuita in ambito agrario e zootecnico. “L’agricoltura italiana ha bisogno di alta specializzazione per affrontare e vincere le sfide del futuro nel nome dell’innovazione e della sostenibilità” commenta l’AD di CAI, Gianluca Lelli […]
News Agrifood

Ismea Investe: via libera alle domande per finanziare l’agroalimentare

Le società di capitali attive nel settore dell’agroalimentare hanno tempo fino al 14 gennaio 2022 per presentare allo sportello telematico la richiesta di accesso allo strumento finanziario messo a disposizione da Ismea per supportare la realizzazione di progetti di sviluppo della filiera Made in Italy […]
Food Industry

COP26, adattamento al climate change: (anche) all’agricoltura il compito di accelerare un ritorno a interventi “nature-based”

Nell’ambito dell’Adaptation planning presentato a COP26 arriva dagli esperti della United Nations University (UNU) e del World Food Programme (WFP) un richiamo alla necessità di promuovere progetti e interventi che prevedano progetti basati su un “ruolo attivo” della natura come l’agricoltura rigenerativa […]
Digital Farming

Torna a Pordenone Fiere NovelFarm 2022: al centro, l’innovazione per l’agricoltura sostenibile

L’appuntamento sulle nuove tecniche di coltivazione, vertical farming, fuori suolo, acquaponica e idro/aeroponica, torna alla Fiera di Pordenone il 16 e 17 febbraio 2022 per la sua terza edizione. L’evento, l’unico di portata internazionale in Italia dedicato totalmente a queste tematiche, è indirizzato all’intera filiera dei professionisti del mondo dell’agritech e in particolare dell’indoor e vertical farming e a chi si sta approcciando a questo mercato per la prima volta o vuole innovare il proprio business […]
News Agrifood

Monitoraggio delle colture attraverso sistema di TopNetwork basato su AI e IoT

Più produttività e qualità con l’Agricoltura 4.0. Due progetti di TopNetwork renderanno più efficiente e produttiva l’azienda agricola grazie a soluzioni sviluppate ad hoc e basate su intelligenza artificiale e Internet of Things. Ne parla Alberto Ferraiuolo, Responsabile Ricerca & Sviluppo di TopNetwork […]

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