Agrifood Tech - Innovazione e tecnologie nell'Agrifood, dai campi al retail
  • Blockchain

    Siemens: dal campo al supermercato con la blockchain

    A colloquio con Giorgio Santandrea, Head of Food & Beverage Vertical Market sul ruolo della blockchain per il mondo dell’industria agroalimentare e per garantire alle imprese, alle filiere e ai consumatori un approccio in grado di attuare il tracking completo e preciso dei componenti in tutte le fasi della supply chain […]
  • FoodTech

    I nuovi laboratori di NOI Techpark affrontano sicurezza e qualità alimentare

    Un hub dell’innovazione nell’ambito delle scienze e tecnologie alimentari che ingloba due nuovi laboratori: la ricerca di Micro4Food si basa sulla fermentazione per la produzione di derivati lattiero-caseario, di lievitati da forno e di prodotti a base di frutta; Oenolab mira a promuovere innovazione nel settore dell’enologia e della produzione di bevande alcoliche […]
  • Blockchain

    Il primo Ministro Conte alla Cisco Academy di Napoli

    Grazie attenzione ai temi dell’agrifood e della protezione e valorizzazione, anche grazie all’innovazione digitale, dei prodotti Made in Italy. La visita del Presidente del Consiglio a Napoli raccontata da Francesco Marandino, di Penelope presente con il progetto ValueGo all’evento nella Cisco Academy […]
  • Analisti ed Esperti

    Italia, Cina, USA, Sudafrica, Francia e Germania alleate per la crescita sostenibile

    Dal 12 al 14 giugno l’Emilia Romagna invita a Bologna i Governi del Guangdong (Cina), California e Pennsylvania (USA), Gauteng (Sudafrica), Nouvelle-Aquitaine (Francia) e Assia (Germania) per la conferenza internazionale “Regions for global sustainable development” durante cui si confronteranno su Big data e digitalizzazione, trasformazioni delle città, cambiamenti climatici e ambiente, welfare […]
  • Food SupplyChain

    TrackMyWay di Antares Vision per la tracciabilità di processi e prodotti

    “La garanzia sull’origine e sul percorso del prodotto non costituisce soltanto un requisito di sicurezza imprescindibile, ma soprattutto un potente strumento di brand value per le imprese. Ecco perché abbiamo coniato il neologismo Trustparency, che riassume in una parola quanta fiducia può generare una filiera trasparente, dalla materia prima fino al consumatore” afferma Emidio Zorzella, CEO di Antares Vision […]
  • Blockchain

    Un bando Corteva per startup e idee innovative nell’agroalimentare

    Aperte fino al 15 ottobre 2019 le candidature ad Agritech Startup Challenge: la call che intende premiare il miglior progetto nell’ambito dell’agricoltura sostenibile e supportare gli operatori del food system e le startup più innovative, contribuendo a convertire un’idea vincente in una realtà imprenditoriale concreta […]

Smart Agrifood – Ricerche e Rapporti

Analisti ed Esperti

Ismea 2019: il mercato assicurativo agricolo arriva a 7.8 miliardi in Italia

Sembra che siano stati i recenti interventi normativi a dare impulso al mercato, determinando una semplificazione delle procedure burocratiche. Non da meno è la maggiore attenzione al tema della prevenzione dei rischi, alla luce delle gravi perdite ai raccolti del 2017 […]

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