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  2. 2019
  3. agosto
Analisti ed Esperti

Politecnico: un corso su filiere agroalimentari e innovazioni digitali

31 Agosto 2019 Mauro Bellini
Una due giorni di formazione per conoscere le principali innovazioni digitali nelle filiere agroalimentari e per individuare le opportunità di sviluppo per le produzioni agricole, per l’agroindustria e per il mondo del retail. Tra i temi: una particolare attenzione ai fenomeni e agli strumenti tecnologici come Agricoltura 4.0, droni e robot, geolocalizzazione, IoT, data & advanced analytics e blockchain […]
Sicurezza Alimentare

Global Food Security Index: come misurare sicurezza e resilienza del cibo

3 Agosto 2019 Claudia Costa
Il “Global Food Security Index Asia Pacific Report” condotta dall’Economist Intelligence Unit, indaga sfide preoccupazioni relative alla disponibilità e alla qualità delle risorse fisiche che supportano i sistemi alimentari; esplora come una gamma cambiamenti climatici, finanziari, politici e sociali e i rischi della catena di approvvigionamento stanno incidendo sulla sicurezza alimentare; raccomandazioni per rafforzare la resilienza […]
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