La Digital Transformation nelle aziende del food: dall'ERP all'IoT in logica di integrazione - Agrifood.Tech
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La Digital Transformation nelle aziende del food: dall’ERP all’IoT in logica di integrazione

Miti Della Mura

L’agrifood è uno dei settori nei quali la digital transformation può aiutare un importante cambio di passo, non solo in una logica di recupero di efficienza, ma anche e soprattutto  per rispondere a nuove necessità e requisiti in termini di sicurezza alimentare, certificazioni di origine, gestione della supply chain, sostenibilità, flessibilità, controllo della produzione, logistica fino a toccare il consumatore in una logica di customer centricity sempre più importante.

Un cambio di passo che è dunque un cambio di paradigma, nel quale la tecnologia, o sarebbe più corretto dire le tecnologie, fungono da elementi abilitanti.

In questo percorso, sviluppato in collaborazione con Cegeka, abbiamo cercato di affrontare i temi chiave della trasformazione in atto, a partire dalle sfide sulle quali gli operatori dell’agrifood sono chiamati a confrontarsi, per passare a un’analisi delle tecnologie abilitanti, per approdare infine a un approfondimento specifico sull’ERP per le aziende del food, considerato l’elemento di raccordo tra tutte le fonti di dati sulle quali le aziende non solo possono, ma oggi devono fare intelligence.
Al questo tema, inoltre, Cegeka ha dedicato due ebook, che si possono essere scaricati gratuitamente.

Tutto quello che bisogna assolutamente sapere prima di intraprendere un processo di selezione ERP
e
Kit di sopravvivenza ERP per l’industria alimentare – Guida per le aziende alimentari con progetti ERP

 

Cinque sfide per la trasformazione dell’Agrifood
Nell’era di una digital transformation pervasiva, che sta attraversando tutti i settori e tutti modelli industriali, il mondo dell’Agrifood sta guardando con interesse alle opportunità che il nuovo approccio alle tecnologie porta con sé.

 

Quattro tecnologie per guidare la digital transformation nel settore agrifood

ERP, IoT, Big Data e Cloud sono i quattro pilastri tecnologici su cui si basa la digital transformation nella filiera agroalimentare. L’ERP come catalizzatore dei flussi informativi.

 

 

Oltre l’ERP: Cegeka accompagna la digital transformation delle aziende del food

Andare oltre l’ERP con soluzioni che accompagnano la digital transformation nel settore del food. Cegeka guida le imprese con due ebook gratuiti

 

 

Cegeka accompagna la digital transformation di Orsero

Realtà internazionale con sede a Savona e presente fin dagli Anni Quaranta sul mercato dell’importazione e distribuzione di prodotti ortofrutticoli, Orsero ha intrapreso un importante percorso di digital transformation, che parte dall’ERP e dal cloud, con il supporto di Cegeka

Giornalista, da trent’anni segue le tematiche dell’innovazione tecnologica applicata ai modelli e ai processi di business.Negli ultimi anni si è avvicinata al mondo dell’Internet of Things e delle sue declinazioni in un mondo sempre più coniugato in logica smart: smart manufacturing, smart city, smart home, smart health.

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