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Convegni e Workshop

Techagriculture meeting Italia-Israele: a Napoli focus su sicurezza alimentare e sostenibilità ambientale

13 Maggio 2022
L’appuntamento è per martedì 17 maggio alle 10.00. Al centro dell’agenda: la necessaria revisione dei sistemi di produzione agroalimentare per garantire sicurezza alimentare e sostenibilità ambientale. Alla conferenza organizzata da Ambasciata di Israele e Confagricoltura in collaborazione con il Comune di Napoli e l’Università Federico II anche i ministri Di Maio, Patuanelli e Carfagna […]
Case History

Bardiani Valvole mette a punto una strategia di sicurezza vincente grazie a Sophos

13 Maggio 2022
Affidandosi al nuovo approccio per la sicurezza gestita di Sophos, la realtà italiana che opera nel settore della metalmeccanica alimentare può ora contare sul supporto costante da parte degli esperti di cybersecurity e fare affidamento su una infrastruttura IT rafforzata e affidabile oltre che a una sensibile semplificazione nella gestione della sicurezza informatica […]
Digital Farming

Innovare il settore agrifood con il digitale per indirizzare le sfide globali di sostenibilità, tracciabilità e sicurezza 

7 Marzo 2022 Claudia Costa
Per l’Italia, il settore agrifood rappresenta non solo una componente imprescindibile (oltre il 15%) del PIL, ma anche un traino fondamentale per il Made in Italy e tutto l’indotto legato al turismo. Al contempo, come tutti i comparti produttivi, è soggetto alle pressioni e disruption che arrivano dalle dinamiche globali in atto. Oggi, in coerenza con quanto indicato nel PNRR, occorre costruire modelli sostenibili per l’ambiente e per la salute dei consumatori, per la sicurezza e la tracciabilità alimentare. I temi che hanno guidato il confronto durante l’evento organizzato da Anitec-Assinform e Confindustria Digitale e al centro del White paper presentato. […]
FoodTech

Anuga Foodtec: in fiera, Xnext con l’innovativo sistema di ispezione per la sicurezza alimentare

17 Febbraio 2022
All’evento in programma dal 26 al 29 aprile a Colonia, l’italiana Xnext presenterà la sua tecnologia innovativa per la sicurezza alimentare: XSpectra è un sistema di ispezione di ultima generazione che, combinando fotonica, microelettronica nucleare e intelligenza artificiale, assicura il controllo in real time della produzione in linea, con livelli di qualità, efficienza e sicurezza senza precedenti, minimizzando o addirittura abbattendo il rischio di ritiro lotti dal mercato […]
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