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Sicurezza Alimentare

Startup tra sicurezza e spreco alimentare: come misurare e assicurare la sostenibilità di filiera

6 Ottobre 2022 Claudia Costa
Di fronte a sfide epocali e sempre più emergenti, le startup agrifood propongono soluzioni innovative che puntano a migliorare la sicurezza alimentare e a favorire la transizione a modelli di produzione e consumo più sostenibili e inclusivi. Il quadro dell’Osservatorio Food Sustainability della School of Management del Politecnico di Milano  […]
Huawei Dronetech
Digital Farming

Droni, 5G e IA per l’agricoltura sostenibile: il progetto Huawei-Dronetech

5 Ottobre 2022
Huawei e Dronetech hanno annunciato la nuova fase del progetto di smart farming lanciato nel 2021 in Austria in risposta alle crescenti preoccupazioni globali intorno al tema della sicurezza alimentare: presto droni alimentati dal 5G permetteranno di migliorare il raccolto, la resa e la qualità dei prodotti e ridurre al minimo gli sprechi […]
Hevolus Metaverso Tartufo Bianco D'Alba
Blockchain

Il metaverso per valorizzare un’eccellenza del made in Italy come il Tartufo Bianco D’Alba

28 Settembre 2022
Il progetto fa leva sulla soluzione hVerse di Hevolus Innovation che permette di creare metaversi enterprise in autonomia e sui servizi cloud Azure di Microsoft per coinvolgere i visitatori in una innovativa esperienza in chiave web 4.0, simultanea e interattiva, e supportare l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco nel dare ulteriore slancio al turismo enogastronomico all’insegna di una sempre maggiore sostenibilità […]
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