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Made in Italy

L’agrifood italiano è sempre più digitale: cresce del 22% e arriva a 450 milioni

27 Aprile 2020
Accelera l’adozione di progetti basati sulla blockchain, crescono data analytics e IoT, aumenta l’importanza di una maggiore integrazione sia livello di tecnologie sia tra gli attori delle filiere, e poi il ruolo importante, soprattutto a livello di eCommerce delle Startup: sono alcune delle evidenze che arrivano dalla ricerca dell’Osservatorio Smart Agrifood della School of Management del Politecnico di Milano e del Laboratorio RISE (Research & Innovation for Smart Enterprises) dell’Università degli Studi di Brescia. Sostenibilità economica e ambientale, consapevolezza ed efficienza i tre fattori chiave che guidano l’innovazione digitale nelle filiere agroalimentari […]
Food SupplyChain

Logistica e trasporto, ecco gli impatti del coronavirus sul settore

8 Aprile 2020
Il comparto è stato riconosciuto come un servizio essenziale, e adatta la propria attività all’emergenza, dallo smart working alla protezione del personale. Mentre gli ordini della food industry aumentano e cambiano le abitudini dei consumatori. L’esperienza sul campo di Raben Sittam […]
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