1. Home
  2. 2021
  3. marzo
Digital Farming

Indoor e vertical farming per l’ambiente e per la rigenerazione urbana

30 Marzo 2021 Claudia Costa
Durante l’anticipazione in live streaming di NovelFarm sono stati presentati ricerche e report che fotografano la situazione attuale del settore dell’indoor e vertical farming. Negli ultimi due anni, è cresciuta l’offerta di soluzioni con tecnologie orientate per lo più alle coltivazione idroponiche, anche se si ci si apre alle plant factory e alle coltivazioni in container in ambito urbano. La maggior parte sono volte all’ottimizzazione di fattori produttivi e al monitoraggio e automazione […]
Digital Farming

Con IoT, AI e 5G Vodafone traccia la filiera del pane, riducendo gli sprechi

29 Marzo 2021 Claudia Costa
Grazie alla banda ultralarga e alla bassa latenza del 5G, la soluzione di Vodafone Smart Agriculture permette a coltivatore e panificatore di seguire e monitorare tutte le fasi della produzione del pane, di elaborare dati e immagini in tempo reale abilitando il monitoraggio da remoto e la manutenzione predittiva per evitare sprechi, e tracciare tutti i blocchi della catena agroalimentare con tecnologia IBM Blockchain al fine di garantirne l’autenticità e di certificarne il rispetto di parametri organolettici e qualitativi al consumatore finale […]
Digital Farming

Un ecosistema di open innovation per l’agroalimentare: 8 startup per innovare dal campo al retail

27 Marzo 2021 Mauro Bellini
Il progetto e il percorso di innovazione per tutto il settore agrifood italiano avviato da Var Group e da IBM conta in questo passaggio su una serie di startup che stanno rispondendo a nuovi bisogni del mercato food in tutte le sue dimensioni, dal campo con soluzioni di precision farming, all’industria di trasformazione con tracciabilità e certificazione sino a al retail e ai servizi ai consumatori finali. Lunedì 29 marzo la presentazione in diretta su ClubHouse dei progetti con tutti i protagonisti […]
Sicurezza Alimentare

Biodiversità e Agricoltura: dall’UE un’esperienza in Virtual Reality per arrestare il declino degli impollinatori

24 Marzo 2021 Claudia Costa
Concepito nell’ambito dell’iniziativa UE per affrontare il declino degli impollinatori e contribuire agli sforzi di conservazione globale, il Pollinator Park si propone di sensibilizzare, coinvolgere e promuovere la collaborazione sugli impollinatori selvatici di un vasto pubblico, rivolgendosi in particolare alle giovani generazioni […]
AgriData

Agrifood, Food & Beverage: il valore aggiunto del digitale al servizio del Made in Italy

24 Marzo 2021 Mauro Bellini
Il ruolo e le prospettive dell’innovativa piattaforma Trusty della start-up Apio e della strategia di Open Innovation con Var Group per promuovere la trasparenza di filiera. Fra i primi casi di successo, Colli del Garda Gourmet e l’azienda risicola Meracinque. Inizia un percorso di innovazione digitale per dare vita a un ecosistema di imprese focalizzate sull’Agroalimentare […]
1 2 3
FacebookTwitterLinkedInWhatsApp