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  2. 2022
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Sostenibilità

Foreste di bambù per compensare le emissioni di CO2 della calce

30 Dicembre 2022
Grazie all’esclusivo protocollo di gestione agroforestale biologica e simbiotica di Forever Bambù, le sue foreste assorbono 36 volte più CO2 di una tradizionale, a parità di superficie e di condizioni climatiche. Una soluzione naturale ed economicamente vantaggiosa, in grado di compensare ogni 100 tpd di produzione con una piantagione di bambù di 135 ettari […]
Made in Italy

Filiere vitivinicole: il fintech funge da stabilizzatore

28 Dicembre 2022
La finanza di filiera o supply chain finance può aiutare le aziende vitivinicole a gestire l’incertezza di entrate ed uscite di cassa con strumenti flessibili e innovativi che contribuiscono anche a stabilizzare i flussi commerciali. Come funziona l’invoice trading della società fintech Workinvoice […]
Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano e Angelo Frascarelli, Presidente ISMEA
Made in Italy

Parmigiano Reggiano, il Consorzio monitorerà le scorte con Ismea

23 Dicembre 2022
Operativo dal 2023 l’Osservatorio guidato da Ismea che fornirà al Consorzio i dati necessari a valutare le condizioni di equilibrio del mercato e quindi, a regolare l’offerta e impostare le scelte per la filiera. Indispensabile per il Piano di regolazione offerta del Parmigiano Reggiano 2023-2025, approvato dal Mipaaf l’11 luglio 2022 […]
Food Industry

Etichette alimentari, un piccolo ma efficace sistema informativo

22 Dicembre 2022 Fabrizio Pincelli
La normativa impone che le etichette alimentari forniscano una serie di informazioni per la gestione della filiera e per i consumatori inerenti alla tracciabilità del prodotto e alla scadenza. Al contempo, le etichette possono divenire anche uno strumento di brand awareness e per ulteriori attività informative, come spiega Stefan Dawid, Direttore SPS & PA di Brother […]
Sostenibilità

CAI con Zoo Assets per la sostenibilità delle aziende zootecniche

22 Dicembre 2022
Consorzi Agrari d’Italia acquisisce la maggioranza di Zoo Assets per garantire soluzioni innovative, ridurre l’utilizzo di farmaci e consentire alle aziende zootecniche di raggiungere gli obiettivi di transizione ecologica previsti anche nell’ambito della nuova PAC […]
Digital Farming

xFarm e PNF lanciano il digital twin per attrezzature agricole sempre più connesse

21 Dicembre 2022
Dall’operato congiunto delle due realtà arriva una nuova soluzione capace di connettere le attrezzature di Caffini, Mascar, DCM e Alpego alla piattaforma xFarm così da tracciare in modo digitale le operazioni svolte da macchinari e attrezzi, e quindi migliorare gli interventi in campo e la gestione delle risorse come la redazione dei report di sostenibilità a livello di filiera […]
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