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  2. 2019
  3. settembre
Sicurezza Alimentare

Sicurezza alimentare: normative per ridurre la contaminazione del cibo

30 Settembre 2019 Claudia Costa
Il Gruppo TÜV Italia è un ente di certificazione, ispezione, testing, collaudi e formazione, che assiste produttori, distributori, imprese di catering e venditori che operano nel food, nella cosmesi e nel settore del benessere della persona, ottimizzando i livelli di sicurezza e qualità lungo tutta la catena di fornitura, eseguendo audit e ispezioni sul processo produttivo e di distribuzione in ogni loro fase […]
Made in Italy

Economia Circolare: l’iniziativa di Regione Lombardia e Confindustria sull’allarme end of waste

30 Settembre 2019 Claudia Costa
L’Osservatorio sull’Economia Circolare, di cui Confindustria Lombardia e Regione Lombardia fanno parte, promuove iniziative che salvaguardano la continuità operativa delle imprese a rischio a livello regionale e guarda ad un’alleanza interregionale per una proposta di legge parlamentare che allinei l’Italia alle regole europee, in modo da garantire una soluzione definitiva al problema […]
Sostenibilità

Sostenibilità e PMI il percorso è iniziato, ma la strada è lunga

30 Settembre 2019 Claudia Costa
Sette Aziende Eccellenti su 10 adottano politiche di sostenibilità, ma solo un’azienda su quattro (26%) ritiene che le pratiche ESG (Environmental, Social e Governance) contribuiscano alla creazione di valore. Si diffondono comportamenti virtuosi legati in primis alla green economy e all’economia circolare, ma talvolta prevale un approccio attendista […]
Sostenibilità

Viticoltura bio, comparto in crescita con buoni risultati di difesa del suolo

21 Settembre 2019 Claudia Costa
Lo rivelano i dati dell’Ufficio per le produzioni biologiche della Provincia autonoma di Trento, presentati alla FEM (Fondazione Edmund Mach) che svolge attività di ricerca scientifica, istruzione e formazione, sperimentazione, consulenza e servizio alle imprese, nei settori agricolo, agroalimentare e ambientale, nell’ambito della giornata dedicata alla viticoltura biologica con la visita alle prove nel campus di San Michele dell’Adige […]
AgriData

Agricoltura 4.0: i Decision Support System nel vitivinicolo

21 Settembre 2019 Redazione
I DSS (Decision Support System) forniscono un modello di previsione, descrivono ad esempio lo sviluppo dimensionale della frutta con il trascorrere della stagione, tenendo conto dei parametri che incidono sulla pezzatura finale – in parte controllabili (quali concimazione e potature) e in parte esogeni (clima) […]
AgriData

Dati satellitari a supporto di un’agritech sostenibile

21 Settembre 2019 Claudia Costa
L’ESA (European Space Agency) Business Applications mette a disposizione un’analisi satellitare basata su space data (dati provenienti da navigazione satellitare, osservazione della terra, telecomunicazioni satellitari, spazio meteorologico e tecnologie spaziali) che permette agli agricoltori di analizzare, mappare, monitorare e conoscere meglio la terra e i fenomeni e dare vita a processi più sostenibili ed efficaci per la produzione alimentare […]
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