1. Home
  2. 2021
  3. febbraio
Sciurezza alimentare, com'è percepita nel mondo
Sicurezza Alimentare

Sicurezza alimentare e cibo di qualità: cresce l’attenzione dei consumatori e perché si integra con i temi della sostenibilità

20 Febbraio 2021 Mauro Bellini
Il rapporto tra cibo e persone è prima di tutto un tema di conoscenza, di aspettative e di percezione. Il World Risk Poll individua il modo in cui le persone percepiscono e sperimentano i rischi in generale e quelli alimentari in modo particolare a livello globale. In questa sede dedichiamo attenzione al tema del Food & Drink Safety […]
ricerca scientifica agricola
Analisti ed Esperti

La grande corsa della ricerca scientifica agricola

16 Febbraio 2021 pierluigisandonnini
A guidare un tasso di crescita annuale composto potenziale del 12,2% di questo comparto sarebbero, secondo il Rapporto di Research and Markets, l’agricoltura urbana e la digitalizzazione dei sistemi produttivi agricoli, ma anche la crescente domanda di miglioramento della gestione della catena di approvvigionamento agricola che a causa della pandemia da Covid-19 è diventata all’ordine del giorno […]
Digital Farming

Terzo anno per il Master in Precision Farming della Tuscia

11 Febbraio 2021 Redazione
Il Master dell’Università degli Studi della Tuscia rappresenta un’opportunità fondamentale sia per gli studenti in quanto collega il mondo accademico e quello occupazionale, che per le aziende che avranno sempre più bisogno di persone in grado di guidarle nella transizione verso l’agricoltura di precisione […]
Massimo Mancini, agronomo e titolare dell'omonimo pastificio
Blockchain

Pasta Mancini, filiera certificata con la Blockchain di Trusty

10 Febbraio 2021 Claudia Costa
Da gennaio 2021, la scansione del QR Code stampato su qualsiasi confezione di pasta Mancini consente di accedere al racconto di ogni fase del processo produttivo, dalla semina del grano al confezionamento. Una storia che investe tutto nel territorio marchigiano e nella sostenibilità della produzione […]
1 2
FacebookTwitterLinkedInWhatsApp